Kategoriarkiv: vin

#1580 Ornellaia vertikal

Torsdagen den 22 november 2018 samlades 13 provare i Zonen V för att testa 8 röda viner, Ornellaia/Le Serre Nuove från Toscana. Provningen var ett samarbete mellan SET och JEP och JEP startade med en kort beskrivning av kvällens viner. Han berättade bland annat att vinerna vi skulle prova var första och andra vinet från den välkända egendomen som grundades 1981. Den allra första årgången som släpptes var 1985. 1997 var andravinets första årgång. Vi fick även veta lite om vinernas jäsning och lagring. De druvor som ingår i vinerna brukar kallas Bordeaux-blend. Skillnaden mot en Bordeaux sägs vara att Ornellaian är fruktigare. Vinet har bra balans, snygga tanniner och uppfattas som rikt och generöst.

De 8 viner vi provade var:

Vin 1. 2009 Le Serre Nouve dell’ Ornellaia
Mörkt svartröd till färgen. Ett vin med fina, mogna toner. Mycket mörk frukt och svarta vinbär. Även så skilda dofter som viol, apelsin och fruktkaka uppmärksammas.

Smaken är balanserad och komplex. Upplevs som fruktig med någon sötma. Har en lång och nästan eldig eftersmak. Lite kärv smak, kåda, kaffe något bittra örter. Snygg och elegant.

Vin 2. 2007 Ornellaia
Mörkt svartröd till färgen. Doften fruktig med mörka bär. Toner av lavendel, viol, rom och cederträ finns också. Uppfattas som mest bordeaux-lik av kvällens viner.

Mycket kraftfull och lite kärv smak. Lång eftersmak. Kåda och lite kaffe.

Fick varken bäst- eller sämströster, men 6 personer uppgav att detta varit deras andraröst på bästavin.

Vin 3. 2010 Le Serre Nouve dell’ Ornellaia
Mörkt svartröd till färgen. Lite sluten, till en början ganska neutral doft. Det finns toner av kaffe, svart vinbärsblad, engelsk lakritskonfekt, hallon och någonting floralt. Någon känner doft av fikon och dadlar. Många upplever även kött och animaliska toner.

Smaken är fruktig, komplex och balanserad. Den är ganska kärv och har smak av kaffe och nyvässad blyertspenna. Har något mindre kropp.

Kvällens förlorare.

Vin 4. 2006 Ornellaia
Mörkt svartröd till färgen. Doftar svarta vinbärsblad, aningen mörk frukt och kafferosteri. Där finns också toner av viol och lakrits. Aromatisk.

Smaken är kärv och kådig med mycket tanniner. Känner toner av blyertspenna och färska slånbär. Kryddig.

Kvällens mest kontroversiella vin med 3 bäströster och 4 sämströster.

Vin 5. 2004 Ornellaia
Mörkt svartröd till färgen. Till en början en svag doft av drottningsylt som sedan går över i svartvinbärssaft, mörka bär och lakrits.

Kärv, kådig smak med toner av bittra örter. En aning av någon örtkrydda förnims, oklart vilken. Även en ton av svarta vinbär finns. Inte helt balanserad. Lång eftersmak.

Kvällens vinnare.

Vin 6. 2012 Le Serre Nouve dell’ Ornellaia
Mörkt svartröd till färgen. Till en början en lite gräddig, fruktig doft, som jordgubbar med grädde. Upplevs som något syltig. Sedan mer åt apelsin, röda vinbär, polkagris och mynta.

Även i smaken finns en dragning åt jordgubbar, men även en kärvhet som hos kåda, kaffe och bittra örter. Lång eftersmak.

Vin 7. 2011 Le Serre Nouve dell’ Ornellaia
Mörkt svartröd till färgen. Komplex och fruktig doft av mörka bär, choklad och rönnbärsgelé.

I smaken finns toner av mycket mörk choklad. Där finns också en påfallande kärvhet och något som påminner om kåda.

Vin 8. 2010 Ornellaia
Mörkt svartröd till färgen. Komplex och fruktig doft med toner av svarta vingum, choklad och svarta vinbär. Välbalanserad.

Snygg och välbalanserad smak. Ganska kärv med kådiga toner och mycket kaffe. Rätt mjuk i konturen.

Listan

 

Nr Årg. Namn Inköpt Pris Utpris Röster
1 2009 Le Serre Nouve dell’ Ornellaia 2011 395 kr 711 kr 0-1
2 2007 Ornellaia 2010 989 kr 1780 kr 0-0
3 2010 Le Serre Nouve dell’ Ornellaia 2012 395 kr 672 kr 0-2
4 2006 Ornellaia 2010 995 kr 1791 kr 3-4
5 2004 Ornellaia 2008 798 kr 1596 kr 6-1
6 2012 Le Serre Nouve dell’ Ornellaia 2015 401 kr 521 kr 2-3
7 2011 Le Serre Nouve dell’ Ornellaia 2013 399 kr 638 kr 0-0
8 2010 Ornellaia 2014 1001 kr 1401 kr 2-2

/AR

Annonser

#1581 2008 Produttori del Barbaresco

Produttori del Barbaresco, världens bästa kooperativ? Ja, så brukar det ofta beskrivas och onekligen torde det inte finns så många andra kooperativ som konsekvent levererar på samma nivå. Markus, kvällens arrangör, framhöll tre faktorer som orsaker till kvalitén.

  • De gör enbart viner på nebbiolo.
  • De betalar odlarna efter kvaliteten på deras druvor (baserat på sockerhalt, färg och fenolisk mognad).
  • Odlarna måste leverera alla sina druvor till kooperativet.

Idag är 54 odlare medlemmar i kooperativet och med tillsammans 110 ha står de för närmare hälften av den odlade ytan (av nebbiolo?) i kommunen Barbaresco. en typisk årsproduktion ligger på en halv miljon flaskor vilka över åren fördelas på 50% Barbaresco, 30% vingårdsarbaresco och 20% Langhe Nebbiolo. Vinifikationen kan enklast beskrivas som traditionell med överpumpning och nedtryckt skalhatt (capello sommerso) samt hyfsat lång macerationstid om 4-5 veckor. Efter vinifikationen i ståltankar får vinet mogna i omkring tre år i stora botti om 25-75 hl. Dessa byts regelbundet ut med ett 20-årsintervall för att hålla dem hela och fräscha.

Bra år buteljerar de 9 olika vingårdar (cru) separat. Första årgången de valde att separera vingårdar var 1967, då de buteljerade fem vingårdar, nämligen Moccagatta, Pajé, Pora, Rabajà och Martinenga. Den senare förekom bara separat den årgången, medan de andra fyra fortfarande hör till de nio, tillsammans med Ovello, Montestefano, Rio Sordo, Asili och Montefico. I kväll ska vi få prova alla dessa nio cruviner från 2008, en årgång som Produttoris dynamiske direktör, Aldo Vacca, håller mycket högt. Han tycker att det är den klart bästa årgången i Barbaresco under det första decenniet på 2000-talet.

PdB glas

Alla vinerna hade klart utvecklade färger som vackert gled från rött i mitten till mer tegelfärgat mot kanten.

Vi inleder med ett vin som har en dov, köttig doft med inslag av mint, röd, sval frukt, rök, tjära och en lite metallisk ton.

Smaken är frisk med sval och slank frukt. Markerade torra tanniner ger ett kritigt intryck emedan frukten inte riktigt räcker till.
2008 Pora

Tvåan har en betydligt djupare rökig doft med röd frukt, en del mint och kakdeg. Frukten känns varmare här

Smaken är frisk med en god, sötaktig röd frukt. Bra syra och tuggbara, kritiga tanniner. Bra bredd och ett rökigt slut med bara en lätt metallton och en hel del charm.
2008 Rio Sordo

Trean har en fint utvecklad, typisk nebbiolodoft med mint, rosor, körsbär och en charmig ton av kakdeg. Där finns också en del mörk choklad och espressokaffe.

Även här får man initialt ett sötfruktigt intryck, men även en bra syra som lyfter smaken. Trots den söta attacken är ändå frukten åt det svalare hållet men koncentrationen och munkänslan är bra. Tanninerna är, som sig bör, tydliga och torrt kritiga. Bra längd på smaken, med rätt torrt slut. Ett karaktärsfullt och rätt tufft vin.
2008 Asili

Fyran är frisk och något slankare med köttiga toner, rök och tjära. En aning trött frukt som antyder att flaskan åldrats lite i förtid.

Smaken öppnar friskt med den där söta, röda frukten igen, men blir sedan köttigt utvecklad med en rätt murken frukt. Bra, tuggbara tanniner och varm, rund eftersmak som ändå är lite rustik och murken. Ett bra vin, men lagringen eller korken har inte varit helt som den ska.
2008 Ovello

Femman har en hel del av de klassiska tonerna av mint och rosor, men tyvärr finns även här en hel del oxiderade, trötta toner – än mer än i fyran.

Smaken öppnar friskt med mogen, söt frukt som tyvärr också har en trött känsla. Bra tanniner och en hel del värma, men slutet blir rätt trött och torrt med bitterhet. Återigen troligen fel på lagringen eller korken.
2008 Muncagota

Sexan är lyckligtvis ren och snygg med eleganta florala toner, nästan åt syrenhållet. Också mint och en lätt metallisk ton. Tätt och bra.

Smaken öppnar med en bra, söt, röd frukt och en bra syra. Elegant, snyggt och läckert med snygga, kritiga tanniner. Lite lätt men snyggt slut med en liten medicinal ton och en lätt, mineralisk sälta i eftersmaken.
2008 Rabajà

Sjunde vinet är en tät, närmast medicinal historia med massor av mint, rosor och hostmedicin och mörk choklad.

Smaken är frisk och tät med en aromatisk, mörkröd, söt frukt och ett riktigt bra syralyft. Finkorniga, torra tanniner som är snyggt inbäddade i den täta frukten. Kraftfullt, aningen grovt slut. Bra kombination av kraft och stil!
2008 Montestefano

Åttan är dov, tät och mustigt köttig med toner av tobak rök och tjära. Varmt, runt och murrigt med en aning köttsoppa.

Smaken är frisk och stram med murrig, torkad frukt. En riktigt bra syra lyfter ändå smaken även om frukten känns lite trött. Förvånandsvärt avrundade, tjocka tanniner. Bråkigt slut med en del beska.
2008 Pajé. Borde ha varit bättre.

Till sist det nionde cru-vinet vilket har en frisk, något sluten doft med en del metalltoner. En inte helt pigg, röd frukt, mint, kola och den klassiska målarlådan som tittar upp.

Smaken öppnar friskt och med en tät, rejält söt frukt. En läskande, god syra. Bra bredd och struktur. Tätt, men också med en hel del charm. En lätt köttighet antyder en viss utveckling, men annars känns vinet som om det inte har öppnat sig än. Eftersmaken är lång och läcker med markerade, tjocka tanniner som tar över. Behöver mer tid.
2008 Montefico

Flaskorna:

PdB butts

Listan med priser nu. Alla viner köpta 2016 från Winefinder utom Rio Sordo som köptes från Töpler 2018:

  1. 2008 Pora, 505 kr, 0-1, 13p
  2. 2008 Rio Sordo, 465 kr, 1-0, 15,5p
  3. 2008 Asili, 532 kr, 1-0, 16p
  4. 2008 Ovello, 443 kr, 0-1, 15p
  5. 2008 Muncagota, 505 kr, 1-7, 14p
  6. 2008 Rabajà, 551 kr, 3-0, 16p
  7. 2008 Montestefano, 455 kr, 4-0, 17,5p
  8. 2008 Pajé, 505 kr, 0-2, 15p
  9. 2008 Montefico, 505 kr 2-1, 17p

Fantastiskt att få prova alla 9 cru-vinerna samtidigt och från samma årgång! Tack Markus!

/Anders K

#1578 20 år i AuZone – Johan Tuvstedt

JT20Den 8 november samlades 13 taggade vinprovare för Johans provning ”20 år i Auzone”. Vi fick först avnjuta ett amerikanskt bubbel från Roederer Estate medan vi lyssnade på intressant bakgrundskuriosa och Johans odyssé i vinvärlden – från studenttiden och druvskörd på plats i Toscana till 2000-talets fördjupade nörderi i vinets ädla konst.

Som framgår av vinerna nedan är syrah en av Johans favoritdruvor och den har en dominerande position i kvällens uppställning. Vi rör oss även över 3 kontinenter och backar inte undan för lite udda inslag såsom kroatiska Plavac Mali.

Vinerna uppvisade överlag generös frukt och fin mognad och det var med viss förvåning man vid avtäckning konstaterade att huvuddelen av vinerna var från 2010 och således ganska unga.

Teorivin / Aperitif – Roederer Estate Brut Quartet N.V

60% Chardonnay, 40% Pinot Noir. Fint utvecklat bubbel från Anderson Valley i norra Kalifornien. Floral näsa med inslag av citrus, honung, ananas, kokos och lite brödiga toner. Inte överdrivet ekad men man anar vaniljtonerna i bakgrunden.

Viss fruktsötma och moderat syra i munkänslan, klart godkänd komplexitet och längd med tanke på den rimliga prislappen.

  1. 2001 Alain Graillot Crozes-Hermitage

Viss mognad anas redan vid synintrycket. Fullt utvecklad näsa med svarta vinbär, järn, damm, jord, cederträ, vitpeppar och lite fuktig källare.

Len och rund munkänsla där svarta vinbär och ceder följer med från doften. Fin syra och en lugn, välbalanserad finish.

Totalt sett ett trevligt vin med full mognad, ursprungstypiskt och hög igenkänningsfaktor i sällskapet, noteras av att det viskas Alain Graillot redan innan avtäckning.

  1. 2010 Copain Syrah Tous Ensemble, Mendocino County Kalifornien

Mörkt lila i färgen. Ung och köttig näsa med ett varmt anslag. Toner av röda bär, viol, söt frukt och vanilj.

Fräsch pärlande munkänsla, stjälkiga drag. Begynnande mognad med len känsla och fin rondör. Frisk syra, tranbär, kanske något syltig finish.

  1. 2010 Clarendon Hills Grenache Kangarilla, Australien

Mörkt röd med intensiva färger. Italieninspirerad näsa med lakrits, hallon, kaffe, mocca, choklad, viol, blåbär, mint, medicinala toner och vanilj.

Hög fruktsötma, värme och lite fatig munkänsla, drar åt hallonsafthållet. Moderata tanniner. Hade behövt lite mer uppfriskande syra och tanninstruktur för att nå högre höjder. Modern nya världenstil med brända fat och rostade toner.

  1. 2010 Gilles Robin Crozes-Hermitage 1920

Märklig butelj. Bruna toner i färgen och en näsa som för tankarna till Venetien snarare än Rhône.

Överutvecklad (skadad) näsa med kaffe, rostade toner, tomatsoppa, mörk choklad, viol, lakrits, tjära och jord. Försämras med tid i glaset.

Svalare och något fräschare i munkänslan, mognad, lena tanniner, kaffetoner, mörk frukt. Dragen av torkade druvor och medicinala toner kommer igen även i munnen, känsla av kokt frukt. Lite tunn och vattnig finish. Lagringsproblem? Borde levererat betydligt bättre.

  1. 2010 Craggy Range Sophia, Gimblett Gravels Nya Zeeland

Mörkt lila i färgen. Tydlig nya världenprofil på näsan, köttigt anslag med plommon, svarta vinbär, choklad och tydliga men snygga fattoner.

Söt och fyllig frukt med cassis och plommon. Viss fräschör som balanserar den varma frukten. Merlotdominerad bordeauxblend i modern tappning. Känsla av rostade fat utan att gå till överdrift.

  1. 2010 Ojai Syrah, Santa Barbara Kalifornien

Mörkt lila i färgen. Norra Rhôneinspirerad näsa med tät frukt där björnbär är mest framträdande. Köttig och pepprig med örtiga drag, tjära och jord, viss mognad anas.

Elegant fräsch munkänsla, bra balans med fin syra, finkorniga tanniner och läcker frukt med cassis och björnbär. Lite gröna toner klingar i bakgrunden på ett trevligt sätt. Fick min ”bäst röst” i kvällens line-up.

  1. 1990 Castell’in Villa Chianti Classico Riserva

Mörk center med brun kant. Lätt oxiderad näsa med kaffe, fat, rostade toner, låg frukt, läder och julkryddor, spiskummin och kanel. Något past peak, lite kokt känsla och drag av tomatsoppa.

Lite fadd munkänsla med låg syra, viss fräschör och grepp kvar. Fick min ”sämst röst” i kvällens uppställning.

  1. 2009 Vinarija Dingac Plavac Mali Dingac, Kroatien

Orange ton i färgen. Omedelbart uppenbart att jag aldrig provat vinet tidigare när jag stack ner näsan i glaset. Spännande näsa med grym attack av violpastiller, florala toner, Ahlgrens bilar, rabarber, vanilj och en fluorliknande kemton. För tankarna till tandläkarbesök.

Den extrema violdoften slår igenom även i munkänslan, höga tanniner, viss mognad. Mycket annorlunda vin, kanske mer intressant än bra.

Listan, utan priser, ty provningen var gratis! 🙂

  1. 2001 Alain Graillot Crozes-Hermitage, 0-1, 17p
  2. 2010 Copain Syrah Tous Ensemble, 3-0, 16,5p
  3. 2010 Clarendon Hills Grenache Kangarilla, 1-2, 16p
  4. 2010 Gilles Robin Crozes-Hermitage 1920, 0-2, 16p
  5. 2010 Craggy Range Sophia, 3-0, 17p
  6. 2010 Ojai Syrah California, 3-1, 17,5p
  7. 1990 Castell’in Villa Chianti Classico Riserva, 1-3, 15p
  8. 2009 Vinarija Dingac Plavac Mali Dingac, 2-4, 16p

/MK

#1572 Domaine Vincent Dauvissat

Domaine Vincent Dauvissat

Domaine Vincent Dauvissat är en av de mest kända adresserna i Chablis, antagligen gör de tillsammans med Raveneau de mest prestigefulla Chablis vinerna. Deras viner är väldigt svåra att få tag i och vanligtvis när systemet erbjuder någon Chablis från Dauvissat så kommer den i själva verket ifrån någon mindre mindre känd odlare med samma efternamn. Domaine Vincent Dauvissat har två Grand Cru lägen, Preuses och Les Clos samt tre Premier Cru viner: Forêt, Séchet och Vaillons. Dessutom så gör de både Chablis och Petit Chablis viner. Vinerna är ekade och utan tvekan koncentrerade. Det kan diskuteras huruvida man därtill ska lägga komplexa eller eleganta. Jag uppskattade koncentrationen och mineraltonerna, andra talade förutom dessa karaktäristiska egenskaper mycket om bakkryddor. Domaine Vincent Dauvissats viner är inte billiga.

Petit Chablis

Jag och många andra uppskattade teorivinet Jean-Paul Benôit Droin, Petit Chablis, 2014.

  1. Chablis (Village) 2005, 16p, 0-4, 50€

Jag tyckte om detta vin som hade fina dofter utav härsket smör, blommor och mineral samt fin syra och dessutom smörighet och nöttoner (mandelmassa) i smaken. Ett gott vin som vars placering jag anser återspeglades i rösterna.

  1. Chablis (Village) 2006, 14p, 0-2, 50€

Detta vin var först slutet men gav sedan ifrån sig liknande dofter (som ettan) inte minst florala. Smaken var dock klart sämre är ettans. Dels var eken störande och dels så fanns det en otrevlig besk smak.

  1. Chablis (Village) 2010, 27€

Dessvärre var detta vin enormt korkat.

  1. La Forêt (Permier Cru), 2009, 17p, 1-3, 45€

Även detta vin var först slutet men senare kom mer och mer mineral- samt citrusdofter. Jag hade först vissa problem gröna toner i smaken men svängde senare och tyckte att mineralen tillsammans med en fräsch citrus (lime) och florala toner samt en bra längd gjorde detta till ett utmärkt vin.

  1. Jean et Sebastien Dauvissat, Séchet, 2011, 16p, 2-1, 249kr

Även om provarna inte insåg det direkt så var alltså detta kvällens katt bland hermelinerna. Förutom mineral etcetera som i övriga viner så hittade jag en doft av honung, likt i vit Bourgogne, och bland smakerna fanns ek, härsket smör samt gröna toner.

  1. Séchet, 2012, 17p, 2-0, 50€

Alltså en “äkta” Séchet direkt efter den från Jean et Sebastien Dauvissat, dessutom från 2012 som ska vara ett betydligt bättre år.  I doften har den kryddiga toner samt hasselnöt, dessutom citrus och speciellt lime i smaken och en fin syra samt längd.

  1. Les Clos, 2007, 15p, 4-2, 84€

Här hittar jag härliga dofter av smörkola och fudge däremot så finner jag smaken trött och lite tråkigt ekdominerad, andra provare är mer entusiastiska, dock inte alla.

  1. Preuses, 2014, 18p, 4-1, 1490kr

Doften domineras av krut samt en koncentrerad frukt. Smaken går i linje med doften. Det finns härliga inslag av mineral, citrus, kryddighet och syra, vilka levereras med en imponerande koncentration såväl som längd. Snyggt!

Dauvissat

/JL

#1571 GG från Rheinhessen

Rhh GG karafferTorsdagen den 20 september 2018 samlades 13 provare i Zonen V för att testa 8 vita viner, GG från Rheinhessen. JJ höll provningen och han startade med en kort beskrivning av viner från Rheinhessen generellt och även lite om kvällens viner speciellt. Alla viner var till exempel rieslingviner. JJ beskrev även naturen i vindistriktet, som mestadels är böljande kullar med stora vinodlingar och klimatet som är ett av de varmaste och torraste i Tyskland. Rheinhessen är Tysklands till ytan största vinregion.

De 8 viner vi provade var:

Vin 1. 2010 Riesling GG Öko, Westhofen Morstein, Wittmann

Ljust guldgul till färgen. Doft av mogna gula plommon och torkad frukt. Detta vin upplevs som mineraligt med en floral ton, nästan lite parfymerad i doften. I början en aning av ananaskarameller, sedan mer åt gröna marmeladkulor. Några känner tydlig doft av citrus, men även av äpplen och päron.

Smaken är blommig och en aning söt, men samtidigt frisk. Toner av tropisk frukt och ananas.

Kvällens förlorare tillsammans med vin nr. 3

Vin 2. 2010 Riesling QbA GG, Siefersheimer Heerkretz, Wagner-Stempel

Färgen ljust guldgul. Doften ganska komplex med toner av stenkross, mineral och skiffer blandat med tung frukt, som päron och melon. Det finns också en grön godiston. Några upplever den som parfymerad.

Där finns toner av nyvässad blyertspenna, citrus, örter och gräs. Detta vin har en lång eftersmak.

Vin 3. 2010 Riesling trocken GG, Nackenheimer Rothenberg, Kühling-Gillot

Ett guldgult vin med en utvecklad doft av gummi, en aning petroleum, skiffer och övermogna jordgubbar. Även mogen mango kan anas. En klassisk riesling, med en viss bränd ålderston.

Koncentrerad och komplex smak av grapefrukt och örter. Bra syra och lång lite eldig eftersmak.

Kvällens förlorare tillsammans med vin nr. 1

Vin 4. 2009 Riesling Qba Lagenwein. Dalsheim Hubacker, Peth-Wetz

Ett ljust guldgult vin. Doften stram. Mineraldriven, men samtidigt floral. Här finns citrus, skolkrita, lite potatis och en grön godiston.

Även i smaken återfinns skolkritan, men där finns även lakrits, blommor och örter.

Vin 5. 2010 Riesling GG Öko. Neder-Flörsheim Frauenberg, Battenfeld Spanier

Färgen guldgul och doften en blandning av aprikos, ananas, apelsinmarmelad, apelsinblom, syren och flintkross.

Smaken stram, men kraftig och elegant. Här finns toner av grapefrukt och örter. Bra syra och en lång eftersmak.

Vin 6. 2006 Riesling GG trocken Dalsheim Hubacker, Keller

Ett ljust guldgult vin med en fet, smörig doft från fat, eventuellt sherryfat. Ett robust vin där man även kan hitta doft av mineral, citron, apelsin och en hel del gula russin. Brödig doft, nästan som champagne.

Smaken är till en början lite söt citrus, men övergår sedan i mer bittra toner, som grapefrukt och bittra örter. Ett vin med mycket lång eftersmak. Har lite lägre syra. Är snygg och komplex.

Vin 7. 2011 Riesling GG Öko. Westhofen Morstein, Wittmann

Ännu ett ljust guldgult vin. Söt, blommig doft av honung, apelsinblom, engelsk konfekt och engelsk marmelad samt en aning mineral.

Smaken är lite oljig med toner av söt, gul frukt, men även grapefrukt och bittra örter. Snygg och komplex. Lång eftersmak.

Vin 8. 2008 Riesling GG trocken Westhofen Morstein, Keller

Guldgult till färgen och med en doft av mineral och citrus. Det finns även toner av slipdamm, rotfrukter och potatis. Någon hittade även en lätt doft av curry.

Smaken är fet och mineralig. Till en början finns toner av söt frukt som sedan övergår i bittrare toner som grapefrukt och örter. Någon återfinner currydoften också i smaken. Lång eftersmak. Ett moget vin.

Rhh GG butts

Listan med priser då och nu.

  1. 2010 Riesling GG Öko Westhofen MORSTEIN Wittmann 13,0 37,70 € SEK 520
  2. 2010 Riesling Qba GG Siefersheimer HEERKRETZ Wagner-Stempel 12,5 29,00 € SEK 450
  3. 2010 Riesling trocken GG Nackenheim ROTHENBERG Kühling-Gillot 13,0 55,00 SEK 800
  4. 2009 Riesling QbA Lagenwein Dalsheimer HUBACKER, Peth-Wetz, 25,00 € SEK 390
  5. 2010 Riesling GG Öko Neder- Flörsheimer FRAUENBERG Battenfeld Spanier Riesling 13,0 35,00 € SEK 500
  6. 2006 Riesling GG trocken Dalsheim HUBACKER Keller 13,0 SEK 401 SEK 800
  7. 2011 Riesling GG Öko Westhofen MORSTEIN Wittmann 13,5 € 42,00 SEK 490
  8. 2008 Riesling GG trocken Westhofen MORSTEIN Keller Riesling 13,5 SEK 636 SEK 1050

/AR

#1574 Vita viner från Jura

JuraglasDenna provning med vita viner från Jura i Frankrike gav en riktigt distinkt upplevelse med karaktärsfulla viner. En hel del oxidation, magnifika syror, bra ”bourgogner” men tyvärr lite höga priser.

Jura ligger 8 mil öster om Bourgogne, och för vanliga vita viner finns appellationerna Côtes du Jura, l’Etoile och Arbois. Annars är ju Jura mest känt för vin jaune, sherryliknande men ej förstärkta viner av savagnin, där appellationen Château-Chalon anses bäst. De två vitvinsdruvorna som är tillåtna är savagnin och chardonnay, och för att förvirra kallas den senare druvan ibland melon på etiketterna. På wikijura finns mer information, bland annat en bra karta.

Provningen inleddes en 2008 Cremant du Jura Brut från Lachèze som var riktigt ren och snygg, aromatisk med ganska lite smak. Ingen jäst eller brödton, så den var ganska olik champagne, och mer som en riesling sekt. Jag var den enda som trodde mig känna en liten aning sötma, men jämfört med vad vad som kom senare var vinet allt lite snällare. Chardonnay, kostade 99 kr på systemet 2010, men jag vet inte om flaskan kommer därifrån.

2012 Les Champs Rouge från Labet var en chardonnay som doftade av druvan, smaken var lång med i sammanhanget låg syra och en liten doft av oxidation.

2011 Les Varrons, också en chardonnay från Labet, var klart sämre med en aggressiv syra, lite mer oxidation och en lite oren avslutning.

2015 Mailloche från Tissot, en tredje chardonnay med instängd doft och stram smak med återigen lite oxidation. Lite parfymerat, kanske ett spår av vinets ungdom?

2001 Côtes du Jura från Berthet-Bondet var ett vin jaune, savagnin med sherrydoft. Nötter och harts i smaken men inte så gott.

Nästa vin var min favorit, 2014 Gryphees Vielles Vignes, en chardonnay från kultodlaren (?) Ganevat. Mogen aromatisk doft, pigg syra, god mogen smak med snygga fat. Blint hade det varit en bra bourgogne!

Nästa chardonnay från Ganevat, 2014 Cuvee Florine, var trots samma årgång mindre mogen och hade ännu mer rejäl syra. Aningen söt frukt.

2014 Savagnin Arbois, Tissot var det andra vinet av typ vin jaune. Finfin finodoft, syrlig och oxiderad men lite tunn smak.

Avslutningsvis var 2014 Lulu Savagnin det enda savagninvinet utan sherrykaraktär, och det var riktigt bra. Rund och ren smak med pyttelitet oxidation och naturligtvis en strålande syra. Det vin från kvällen som jag kan tänka mig att köpa igen till samma priser, och Lulu Vigneron har dessutom flera andra produkter på systembolaget.

Tabellen
2008 Cremant du Jura Brut, Lachèze, 13 p
2012 Les Champs Rouge, Labet (chardonnay, Côtes du Jura), 277 kr, 1-1, 11p
2011 Les Varrons, Labet (chardonnay, Côtes du Jura), 322 kr, 0-4, 10 p
2015 Mailloche, Tissot (chardonnay, Arbois), 459 kr, 2-0, 13 p
2001 Côte du Jura, Berthet-Bondet (savagnin), 132 kr, 0-4, 11 p
2014 Gryphees Vielles Vignes, Gavnevat (char, Côtes du Jura), 629 kr, 4-0, 16 p
2014 Cuvee Florine, Ganevat (chardonnay, Côtes du Jura), 658 kr, 0-1, 13 p
2014 Savagnin Arbois, Tissot, 439 kr, 1-1, 13 p
2014 Lulu Savagnin, Lulu Vigneron (Côtes du Jura), 369 kr, 4-1, 15 p

Jurabutts

Kul att uppleva ett för mig nytt område med såpass egen karaktär, men jag är dock lite förvånad att vinerna härifrån har blivit så populära. Jag brukar gilla viner med hög syra och låg sötma mer än de flesta, men de här vinerna låg ganska nära även min syragräns… Tyvärr fick vi inte prova appellationerna l’Etoile och Château-Chalon, så jag hopas vi får anledning att återkomma till temat. I vilket fall lär röd Jura vara på gång.

ASi

#1568 – Felton Road Block-Bonanza

Punkarn ställde upp en formidabel räcka Felton Road med tyngdpunkten på de block-betecknade vinerna från i huvudsak vingården The Elms. Två flighter, vit respektive röd.

Vit flight

2007 – Felton Road Block 2 chardonnay

Gul färg. Doft av fat, mognad, rikedom, elegans. Efterhand skvattram, lätt exotisk, lite reduktiv ton.

Bred, fruktdriven, balanserad, smak med ananas, guava, melon och lite aprikos. Lång och komplex, mogen.

2013 – Felton Road Block 2 chardonnay

Blekgul färg. Stram, mineralig, lån,g elegant, läcker, komplex doft av gula frukter och våt sten, citrusskal och krusbär.

Syradriven komplex, gulfruktig smak. Snygg liten bitterhet i svansen, läcker, ung men ändå komplex.

2015 – Felton Road Block 2 chardonnay

Blekgul färg. Mineraldriven, elegant, ung, exotisk frukt. Fyllig och fin fatbalans, omogen frukt och lite vax i doften.

Elegant, komplex, mineralisk, bred frukt, Gula plommon, aprikos, ananas och en aning dill? Fina popcorniga återhållna fat, precis!

2015 – Felton Road Block 6 chardonnay

Blekgul färg. Örtig, lätt gräsig, mineralig doft med lite druvskalsdoft. Fet, vaxig, bred frukt med lite krut och vitpeppar i doften, lite åt stilla toppchampagne.

Fyllig, rik, yppig frukt med fina, mogna drag. Läckra, snygga fat, ung men ändå balanserad. Grymt bra.

IMG_9288

Röd flight

2006 – Felton Road pinot noir

Mörkt rubinröd. Rik öppen, komplex, fyllig, lite mineralig och mogen doft.

Pinös, mogen, komplex och kryddig smak, kanske kort i sammanhanget.

2009 – Felton Road Bannockburn pinot noir

Mörkröd färg. Fyllig, öppen, yppig och bärig doft med komplexa undervegetationsdrag. Örtig och med lite mjölkchoklad.

Kryddig, rik, balanserad och komplex smak med massa varma bär och trevlig vaniljglass.

2008 – Felton Road Block 3 pinot noir

Mörkröd, tät färg. Fruktdriven, läcker, komplex, balanserad, trevlig, mogen doft med ett uns rotfrukter.

Elegant, precis, klassisk, fruktdriven, kryddig och lagom fatad. Rika bär och lite eldigt avslut.

2008 – Felton Road Block 5 pinot noir

Mörkröd färg. Rik, pinös, balanserad, lång, tät, lite syltig och fatig doft. Komplex svartfruktig och lite snygga, vedrökiga toner i svansen.

Eldig, elegant, komplex och fruktdriven smak med massa björnbär men också något grönt inslag, paprika? Snygga fat och trevlig balans men massa sval frukt. Lååång!

2009 – Felton Road Block 5 pinot noir

Mörkröd färg. Fet, söt, fruktig doft. Mogen, fyllig, fruktdriven med lite rökig ton i svansen.

Bred, fyllig, frykspäckad, kryddig smak. Stringent, koncentrerad och nästan extraktig. Bra men inte på topp idag, blir nog bättre.

2013 – Felton Road Block 3 pinot noir

Mörkröd färg. Läcker, fyllig, yppig frukt. Rikedom och balanserade fat med en ung, intensiv, pinös med sylt-och-bär-doft.

Stadig, ung, bredaxlad, rik, fruktdriven smak med koncentration och längd. Begynnande komplexitet med spelande syror och trevliga tanniner.

2013 – Felton Road Block 5 pinot noir

Mörk rödblå färg. Kryddig, pepprig frukt med smörig, rik och läcker fatbalans. Komplexa frukttoner med ett avslut av varma björnbär.

Kraftig, lång, fyllig vulgo-pinot smak. Typ extra allt. Ung och lite spretig , med initiala sylttoner och efterhand stadiga tanniner. Komplex men lite rivig!

2009 – Felton Road Cornish Point pinot noir

Mörkröd färg. Pinös, fruktdriven, elegant men mer smörig och komplex. Sammetsfruktiga toner med lite skvattram och rönnbär i björnbärskompotten.

Bred fyllig, intensiv och balanserad med finstämda fat. Mogen!

IMG_9289

  1. 2007 – Felton Road Block 2 chardonnay, 325kr, 2010, 2/5/14, 17p
  2. 2013 – Felton Road Block 2 chardonnay, 331kr, 2015, 5/1/14, 15p
  3. 2015 – Felton Road Block 2 chardonnay, 399kr, 2017, 2/5/14, 14,5p
  4. 2015 – Felton Road Block 6 chardonnay, 399kr, 2017, 5/3/14, 16,5p

IMG_9290

  1. 2006 – Felton Road pinot noir, 389, 2007, 1/5/14, 15p
  2. 2009 – Felton Road Bannockburn pinot noir, 359kr, 2011, 0/0/14, 17,5p
  3. 2008 – Felton Road Block 3 pinot noir, 529kr, 2009, 2/3/14, 16p
  4. 2008 – Felton Road Block 5 pinot noir, 529kr, 2009, 1/0/14, 17p
  5. 2009 – Felton Road Block 5 pinot noir, 470kr, 2011, 3/2/14, 18,5p
  6. 2013 – Felton Road Block 3 pinot noir, 591kr, 2015, 2/1/14, 19p
  7. 2013 – Felton Road Block 5 pinot noir, 591kr, 2015, 2/2/14, 18p
  8. 2009 – Felton Road Cornish Point pinot noir, 429 kr, 2011, 3/1/14, 19p

/JT