Category Archives: Italien

#1507 Sicilien

I en mycket tidseffektiv teorigenomgång pekade Jens ut fyra områden på Sicilien som de mest intressanta för röda kvalitetsviner: Faro, Etna, Noto samt Vittoria. Årgången 2014 nämndes som ett stort år på ön.

Sex röda viner, de flesta relativt ljusa till färgen, serverades blint.

Det första vinet hade en uttalad doft av fläskkorv, alltså kryddor plus en varm köttighet. Vinet var eldigt (15%) med rejäl strävhet, måttlig syra och en del buljongaktig sälta. Egendomligt och inte helt lätt att älska. Tror vi trots allt var inne på Etna på denna. Detta var 2014 San Lorenzo från Girolamo Russo. Druva Nerello Mascalese med en aning Nerello Cappuccio.

 Nästa vin var betydligt mörkare till färgen och hade trots ungdomen läder i doften (kännetecken för druvan enligt Jens). Vi hittade också citrus, åt bergamotthållet, och kronärtsskocka. Frukten söt med bra syra och måttliga tanniner.  Gjort på 100% Nero d’Avola och från Vittoria (men IGT Sicilia):

2014 Occhipinti Siccagno

Vin nummer tre började med en naturvinsliknande reduktiv doft, animalisk, men efter hand bärig. I smaken massor av bär: hallon(-godis), slån, rönnbär  med hög syra och en del tanniner.  Den här kändes ganska uppenbart som Etna och var det, 2014 Passopisciaro Passorosso, gjort på Nerello Mascalese.

IMG_1995

Efter tre viner utan att jag känt fat, kom så nr 4 som hade en tydlig rostad fatkaraktär och goda körsbär i doften. Smaken komplex med gröna örter, läder, mörka bär, fat och mycket lång, aning bitter eftersmak. Rejält hög strävhet. Behöver nog mer tid. Etna igen och gjort på oympade Nerello Mascalese och Nerello Cappuccio: 2014 Prephylloxera ”La Vigna di Don Peppino” från Tenuta delle Terre Nere.

Vin nr fem öppnade med flyktiga syror, valnöt och citrus i doften. Kändes klart moget i sällskapet, så även i smaken som var slank, avrundad med fin syra och ringa tanniner. Litet fat och god frukt. Mycket elegant och helt färdigt men höll kanske inte ihop så bra i glaset. Detta var det enda vin som inte kom från 2014, och det blev röstat till bästa vin: 2009 Palari Faro, gjort på 60% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio, 15% Nocera, 2% Jacche, 2% Acitana och 1% Cor’e Palumba. Tror ingen gissade Faro på denna utan snarare Etna igen.

Sista vinet var ungt med mörk frukt i doften, hallonkaramell med dragning åt fotsvett. Smaken snäll med låga tanniner och urgod hallonfrukt, lite smågodis och aning bitterhet. Klunkbart. Här var vi några som tänkte på Frappato, som också visade sig ingå till en mindre del. Vinet var en Cerasuolo di Vittoria:  2014 Planeta Dorilli (70% Nero d’Avola, 30% Frappato). Bra prisvärde här.

IMG_1996

Tack Jens för en mycket intressant provning med viner som inte så ofta hälls på AuZone.

  1. 2014 San Lorenzo, Girolamo Russo, Etna Rosso, 330 kr, 1-2, 13p
  2. 2014 Siccagno, Occhipinti, IGT Sicilia, 235 kr, 0-1, 15p
  3. 2014 Passorosso, Passopisciaro, Etna Rosso, 265 kr, 1-2, 14p
  4. 2014 Prephylloxera ”La Vigna di Don Peppino”, Terre Nere, Etna Rosso, 560 kr, 1-2, 16p
  5. 2009 Palari Faro, Palari, Faro, 420 kr, 5-0, 17p
  6. 2014 Dorilli, Planeta, Cerasuolo di Vittoria Classico, 160 kr, 1-2, 15p

Åke

#1499 Barolo

Vin, vatten, bröd och en anteckningsbok – provningen kan börja!

LT bjöd in till Baroloprovning och då kommer man, naturligtvis. Väl på plats, specificerades temat till Barolo 2006 och framåt, närmare bestämt till år 2012. Ett extravin blev det dessutom, medskickat av Ward Wines när de fick höra om kvällens provning.

Nio viner, således. Låt oss ta dem från början.

Vin 1 är finstämt och öppet med mint och varma körsbär. Ingen direkt fatton, men lite eldigt. Smaken öppnar friskt och eldigt med hygglig, något slank frukt och god syra. Tanninerna är tydliga och kritigt finkorniga, precis som man vill ha dem i en Barolo. Bra intensitet i eftersmaken, men alkoholen slår igenom något. Klassiskt.
2010 Barolo Monvigliero, Sordo

Vin 2 är rätt dammigt i doften med toner av cacaopulver och en ljusröd, söt körsbärsfrukt som gömmer sig lite i bakgrunden. Lite Pinotlikt. Smaken är frisk med en ren och snygg, aningen slank frukt. En hel del något avrundade tanniner. Snyggt, men lite slankt och torrt efteråt.
2012 Barolo, Burlotto

Vin 3 Tät och intensiv doft med mörk, mogen frukt. Mustigt, köttigt och rätt utvecklat med tydlig alkohol och en del medicinala toner. Kanske en del fat och efterhand kommer en trött ton av gamla äpplen fram. Mörk, söt frukt i smaken, hyfsad syra och en växande eldighet. En hel del, rätt avrundade, mogna tanniner. Eldigt, men välgjort känsla i eftersmaken. Lite märkt av årgången.
2007 Barolo Riserva, Giacomo Fenocchio

Vin 4 har en ungdomlig, tät och söt körsbärsfrukt med massor av mint och en nästan starkvinsaktig kirschton. Smaken är frisk med bra, mörk frukt och maffiga tanniner som tidigt tar tag i gommen. Intensivt, tätt och bråkigt. Behöver mer tid.
2008 Barolo Margheria, Massolino

Vin 5 har en dov, brödig, rostad men ändå snygg ton av små fat och en bra, mörk frukt som matchar dem fint. Mint och klass samt en lätt funky ton. Smaken öppnar friskt med en viss beska (från faten?). Bra, tät, mogen frukt och rätt tuffa, finkorniga och tuggbara tanniner. Snyggt och med klass och stil. Välgjort och med modern känsla.
2011 Barolo Via Nuova, Chiara Boschis, E Pira

Vin 6 är det i särklass mörkaste och tätaste och även doften är tät med en djup, mörkröd frukt. Där finns körsbär, mörk choklad och mint samt en markerad, knäckig fatton. Smaken öppnar friskt, mintigt och sötfruktigt med en hel del tanniner, väl inbäddade i den täta frukten. Under kvällen växer fattonerna till sig och blir grovhuggna och bråkiga.
2006 Barolo, Vecchia Vigna delle Brunate, M. Marengo

Vin 7 har en fin, utvecklad doft med de klassiska rökiga tjärtonerna. Charmigt oc h läckert med en hel del kokt kött, läder men också en fräsch mintighet. Djuriskt och lite skitigt. Smaken öppnar friskt och köttigt med tjära och läder samt en del rondör. Rätt utvecklat, men tanninerna är fortfarande maffiga, om än tämligen genomträngliga och tuggbara. Torr, tuggbar, mumsig och köttig eftersmak.
2009 Barolo Riserva, Elio Sandri, Cascina Disa

Vin 8 är rätt dammigt och torrt med tillbakadragen frukt. Cacao, alkohol och mint. Smaken är frisk och rätt slank med måttligt frukt och markerade, torra tanniner som trycker ned frukten. Torrt, eldigt och tuggbart efter med en rätt påträngande lingonsyra. Bråkigt och tufft. I en sluten fas nu?
2010 Barolo, Cascina Fontana

Vin 9 Har en klassisk, mintig, hyfsat djup doft med en lite lustig gummiton och rätt söt, slank, röd frukt. Smaken frisk, ung och rätt tät med mint och eldighet. God syra och en hel del, goda, tuggbara tanniner. Elegant, snyggt och läckert men med måttligt djup och karaktär.
2011 Barolo, Tortoniano, Michele Chiarlo

Tabellen. Priserna är utpriser på provningen.

  1. 2010 Barolo Monvigliero, Sordo, 411 kr, 2-2, 15,5p
  2. 2012 Barolo, Burlotto, 313 kr, 0-2, 14p
  3. 2007 Barolo Riserva, Giacomo Fenocchio, 473 kr, 0-3, 15p
  4. 2008 Barolo Margheria, Massolino, 631 kr, 1-1, 16p
  5. 2011 Barolo Via Nuova, Chiara Boschis, E Pira, 510 kr, 3-0, 16p
  6. 2006 Barolo, Vecchia Vigna delle Brunate, M. Marengo, 974 kr, 15-16p
  7. 2009 Barolo Riserva, Elio Sandri, Cascina Disa, 314 kr, 6-0, 17,5p
  8. 2010 Barolo, Cascina Fontana, 408 kr, 1-4, 15p
  9. 2011 Barolo, Tortoniano, Michele Chiarlo, 0 kr, 0-1, 16,5p

Tack Lena för en kul provning utan egentliga toppar, även om Elio Sandris vin stod ut som riktigt bra.

/Anders K

#1494 Giro d’Italia Bianco

Bianchi,fixEn tur runt Italien med nedslag i diverse vita viner med mer eller mindre kända druvor. Inspirerande, gott och samtidigt en hyllning till Olle Wallén som tillsammans med Anders satt samman vinerna. Båda hans anda och vinkunnande var i högsta grad närvarande på provningen.

Vin 1. 2013 Adarmando, Bianco dell’Umbria, Tabarrini

Tät, fruktig och solmogen i munnen ned vaxtoner, honung, lite nötter. Klar citrus, zest och lite fat i doften och tyvärr lite lätt korkskadad. Var inte med i omröstningen. Druva: Trebbiano Spoletino

Vin 2. 2013 Io sono Gaia, Pecorino, Le Caniette

Lätt, frisk och lite kryddig i doften med varm frukt. Mogen, len med bra syra i munnen. Grillade citroner, örter och bra balans. Rivigt avslut med lite bitterhet. Kvällens bästa. Druva: Pecorino

Vin 3. 2014 Rocca Bernarda, Ribolla Gialla

Lite kvalmig och tvålig i doften med viss citrus och blommighet. Bra syra, nässlor, tydlig frukt men lite irriterande parfymering i bakgrunden. Ganska intetsägande. Druva: Ribolla Gialla

Vin 4. 2013 Grecante, Arnaldo Caprai, Umbrien

Metallisk, sockrig doft med petroleum och bränd bakelit. Lite grovhuggen i munnen, med snål frukt, honung, rätt smörig. Håller inte riktigt ihop.  Druva: Grechetto

Vin 5. 2013 Rovereto, Gavi di Gavi, Michele Chiarlo, Piemonte          

Len och god gul frukt i smaken med päronpiggelin, bränt socker och ananas. Lite beska på slutet. Tunn och sluten i doften. Trevlig men saknar karaktär.  Druva: Cortese

Vin 6. 2012 Morasso, Cascina Montagnola, Colli Tortonesi, Piemonte

Läcker petrokänning i doften med bränd bakelit och äpplen. Mogen, god, komplex i smaken med flera nivåer. Riktigt bra. Druva: Timorasso

Vin 7. 2015 Pinner, Cavallotto

Syltig i doften med smultron, frukt och sötma. Jordgubbar, lite sötma, bland saft och strimma tallbarrssåpa. Lite vresig och stjälkig med bitterhet i smaken. Intressant vit pinot noir. Druva: Pinot Nero

Vin 8. 2003 Pietramarina, Benanti, Etna bianco

Läckert fet och smörig i munnen med mogen frukt och bivax. Fruktig och tät i doften men ett anis- eller kådaliknande inslag tar över för mycket i både smak och doft och saboterar helheten. Druva: Carricante

  1. 2013 Adarmando, Bianco dell’Umbria, Tabarrini -/-, 134 kr, –
  2. 2013 Io sono Gaia, Pecorino, Le Caniette 6/1, 228 kr, 16p
  3. 2014 Rocca Bernarda, Ribolla Gialla 1/4, 83 kr, 13,5p
  4. 2013 Grecante, Arnaldo Caprai, Umbrien 1/4, 110 kr, 13p
  5. 2013 Rovereto, Gavi di Gavi, Michele Chiarlo, Piemonte 1/1, 170 kr, 14,5p
  6. 2012 Morasso, Cascina Montagnola, Colli Tortonesi, Piemonte 5/3, 145 kr, 16p
  7. 2015 Pinner, Cavallotto, 2/0, 134 kr, 15,5p
  8. 2003 Pietramarina, Benanti, Etna bianco, 1/2, 600 kr, 14,5p

//JL

Lunch med Ward Wines & Alberto Chiarlo

Finlunch på Taverna Brillo med Ward Wines, viner från Michele Chiarlo i Piemonte och besök av Alberto Chiarlo & Giovanno Bocchino

Vi inledde med en 2015 Gavi di Gavi, på cortesedruvan

Evernote Snapshot 20170201 124303

Mineraliskt, syradrivet, elegant, stenfrukt och lätt metalliskt.

Kraft och balans. Mineraliskt och fruktdrivet

Bra syra och lång fyllig eftersmak med snyggt avslut.

Lätt aromatisk floral karaktär. ++

 

Evernote Snapshot 20170201 124926

Till det serverades en riktigt god Vitello Tonnato!

 

Vin 2, 2014 Barbera D’Asti, Le Orme

Evernote Snapshot 20170201 130542

Djuriskt, fylligt, stall, svartfrukt. Bra kombo av blod/slån och björnbär. 

Komplex, syradriven med fruktbalans. Snygga eleganta tanniner och fyllig svans, rikt! +

Hårt gallrade barberadruvor!

 

Vin 3, 2012 Barbareco La Reyna

Evernote Snapshot 20170201 130833

Fylligt, mognadstoner, rik och med lätta lingon och slåntoner. Lite underveg. Bra frukt och läcker komplexitet.

Kraft och ung röd och läcker frukt!. Sandiga tanniner med snyggt fruktigt avslut. +++

 

Vin 4. 2012 Barolo Tortoniano

Evernote Snapshot 20170201 131049

Elegant, lätt metallisk fyllig och öppen samt lite cypress. Fyllig och rik frukt men slutet nu.

Kraftigt och läcker frukt! Med fyllig svartfrukt och tufft tanninigt med riktigt bra stoppning. +++

Tortoniano kommer fr mjuka Barolosidan vid La Morra

 

Evernote Camera Roll 20170201 132805

God kalvkind till!

 

Vin 5. 2016 Nivole Moscato D’Asti

Evernote Snapshot 20170201 134842

Aromatiskt och fruktrikt. 

Sött men bra syra och superfräscht! Bra och roligt

+

 

Evernote Snapshot 20170201 134842(1)

God sorbet!

/JT

Caviste 0066, Colombera & Garella Bramaterra Cascina Cottignano

Evernote Snapshot 20170208 170004

Martin har varit på jakt i Norditalien igen och funnit ett för mig nytt namn och vinhus, Colombera & Garella.

Lådan innehåller 4 olika viner, eller egentligen 3 men 2 olika årgångar av ett vin som faktiskt är rätt olika, ingen stor kvalitetsskillnad, men årgångskaraktärer.

2014 Coste della Seisa

  • Ungt, rikt, köttigt, syra och frukt och lite läder
  • Syradrivet, frukt och bra tanniner!
  • Roligt och ungt!

2013 Coste della Seisa

  • Återhållsam, stall, snygg frukt
  • Syra och fruktdriven, lång och tanninstinn!
  • Elegant, lite bittert avslut, bra snygg frukt

2013 Bramaterra

  • Läcker rik och fyllig. Svart och blåfruktig
  • Lite slån och bra komplexitet
  • Bra syra och frukt, snygga tanniner
  • – Får gärna ligga 5 år till

2013 Lessona

  • Balanserad, elegant, eterisk. Rödfruktig med rosor och fyllighet, elegant fatkänsla! (Ryktas om äldre barriquer)
  • Kraft och frukt, snygga tanniner
  • Bra intensitet och stoppning!
  • – Får gärna ligga 5 år till men varför, det är ju så gott nu!!

– Jag har köpt på mig en låda Ler
/JT

#1461 Italienska röda, att lagra eller inte?

AK inviterade redan tidigare till en uppställning italienska viner i olika lagringsstadier. Av rutiga skäl blev provningen skjuten på framtiden och inträffade därför nu. Med 7 karaffer innehållande olika mer eller mindre lika eller olika viner i skiftande ålder och en så korkdefekt att den fick bäras ut omgående inleddes provningen. Ansatsen var att försöka se om det otvetydigt är så att urvalet har en gemensam nytta av tid i källaren.

Dagens uppställ

IMG_6420

2004 La Fiorita, Brunello di Montalcino Riserva, 100% sangiovese

Rubinröd färg, tät. Mognadstoner i doften, läckra eteriska toner med inslag av lakrits, vingummi och äpple. Aningen funky dofter.

Kraftig smak med komplexa frukter och lite mynta. Stringent fruktighet, sandiga stinna tanniner med lite bittert avslut.

2010 Barbi, Brunello di Montalcino, 100% sangiovese

Rubinröd färg med liten tegelkant. Komplex doft med blandning av rosor, marsipan, mandel och örter. Slånbär och aning metallisk doft.

Torrt, tannindrivet med lite uttorkad frukt. Elegant och med litem bitterhet eller kartongighet i svansen.

Några provare tyckte detta vin var lite off, men jag tyckte det var bra!

1986 Barbi, Brunello di Montalcino,  XII Premi Int. Barbi Colombini, 100% sangiovese

Tegelfärgat. Mogen, tunn buljongig och oxiderad doft. Övermoget.

Komplex fruktdriven elegant smak med snälla tanniner och äppelsylighet. Uttorkad och tomatig efterhand.

2000 Morrelone, Le Caniette, 70% montepulciano, 30% sangiovese

– Så korkdefekt så karaffen fick bäras ut..

2010 Morrelone, Le Caniette, 70% montepulciano, 30% sangiovese

Mörkröd färg. Komplex doft med initialt röda bär, blod och trevliga fat. Efterhand lite godis, hallon och rosor.

Kraftig fyllig och komplex smak. Lite grov och robust, hög syra. Ungt!

2004 Barbaresco, Rombone, Nada Fiorenzo, 100% nebbiolo

Mörkrött, liten tegelkant. Sluten elegant mintdominerad doft. Komplex med mandel och röd frukt.

Komplex intensiv smak med bra syra, lite alkotrigg. Tanninstinnt bra frukt och balans.

2010 Barbaresco, Manzola, Nada Fiorenzo, 100% nebbiolo

Röd färg med markerad tegekant. Stram rödfruktig doft med en aning fat och örter. Enbär och lite saft.

Torr smak med tannindriven frukt. Stramt, stringent och med en läcker körsbärsfrukt.

1990 Barolo, Fratelli Giacosa, 100% nebbiolo

Tegelfärgad. Mogen buljongig doft med tydlig oxidation / gammalt. Fat och ceder.

Tråkig fruktfattig smak men med intensiva läckra supersträva tanniner. Övermogen med lite sotig fruktighet.

IMG_6424

Listan

  1. 2004 La Fiorita, Brunello di Montalcino Riserva, 1/0/14, 782kr, 17p
  2. 2010 Barbi, Brunello di Montalcino, 1/5/14, 279kr, 16p
  3. 1986 Barbi, Brunello di Montalcino,  XII Premi Int. Barbi Colombini, 0/3/14, 500kr, 11p
  4. 2000 Morrelone, Le Caniette, 300kr, TCA, utgått
  5. 2010 Morrelone, Le Caniette 0/0/14, 233kr, 15,5p
  6. 2004 Barbaresco, Rombone, Nada Fiorenzo, 8/0/14, 648kr, 17,5p
  7. 2010 Barbaresco, Manzola, Nada Fiorenzo, 2/1/14, 329kr, 14p
  8. 1990 Barolo, Fratelli Giacosa, 2/5/14, 308kr, 13p

– Mina lärdomar är att det är lätt att låta godsaker ligga för länge i källaren och att kork är en riskabel förslutningsmetod.

/JT

Caviste CAV0060 – Ferdinando Principiano

Snabba noter, släpp om 15 min..

Evernote Snapshot 20161005 165844

2014? Ferdinando Principiano Dolcetto d’Alba Sant’ Anna

Ung, köttig, rik bärig doft, rent komplext och bra

Tanninstinnt, fylligt, bra frukt. Kraft och gott +

Evernote Snapshot 20161005 165844(1)

2014 Ferdinando Principiano Barbera d’Alba Laura

Stram precis fruktdriven, körsbär, rik och läcker frukt. Bra!

Fruktstinn, rik syra med bred angenäm smak +

 

Evernote Snapshot 20161005 165844(2)

2012 Ferdinando Principiano Barolo Serralunga

Spearmint, grape och blå frukt. Komplext, kryddigt, skitiga toner,

Bred rik frukt och bra tanniner. Kraft, välstoppat och med väldefinierad syra. Supersnygg balans med liten mineralitet Kommer bli bättre med tiden.. 

– Jag försöker komma över en låda..

/JT