Kategoriarkiv: Vinevenemang

Gambero Rosso 2018

Gambero Rosso ger årligen ut sin bok ”Italian Wines” som är en benchmark för konsumenter och professionella över italienska viner. Upplagan från 2018 innehåller mer än 22 000 utvalda viner från  2 485 producenter.  2018 upplaga når sin 31:a utgåva och 436 viner har vunnit den prestigefyllda Tre Bicchieri. Varje vin rankas enligt Gambero Rosso ”Bicchieri” skala, man kan få upp till 3 Bicchieri (glas). Pocket upplagan kan beställas på engelska från bl.a., https://www.adlibris.com/se/bok/italian-wines-2018-9781890142193

Boken innehåller en fin översikt över italienska viner, är väl strukturerad och mycket läsvärd.

Den finns numera översatt till engelska, tyska, kinesiska och japanska.  Gambero Rosso organiserar mer än 50 evenemang i världens huvudstäder, bl.a.  i Stockholm.

Årets upplaga gick av stapeln 16 januari 2018 i Grand Hotell i vinterträdgård i samarbete med Nordic Wine Institute. Året provning höll en mycket hög nivå. Lorenzo Ruggeri från Gambero Rosso hälsade alla välkomna. Det var sammanlagt 37 vingårdar representerade i vinterträdgården. På Amaroneguiden finns en bra beskrivning av vinerna från Valpoliciella samt antal glas de fått i Gambero Rosso, http://www.amaroneguiden.se/gambero-rosso-tre-bicchieri-2018-i-stockholm/

På AuZine finns det flera inlägg från Gambero Rosso genom åren, det senaste: https://auzine.wordpress.com/2018/01/28/gambero-rosso-tre-bicchieri-2018/

Två viner  som jag införskaffat till min egen vinkällare blev:

1. 2015 Reve Offida Pecorino (nr 76029) – Velenosi

Pecorino är en tunnskalig vindruva som används i Italiens östra kustregioner, särskilt i Marche och Abruzzo. Ett klassiskt Pecorino-baserat vin är torrt och mineraliskt, halmgult i färg och har en elegant blommig bukett av jasmin, ibland kryddad med en svag hint av lakrits. Staden Offida ligger i provinsen Ascoli Piceno, i regionen Marche i centrala Italien. Dess vingårdar var en gång täckt av Rosso Piceno DOC men fick slutligen sin egen klassificering 2001, och DOCG-status i juni 2011.

Vinet är elegant fylligt och koncentrerat med ljuvlig fruktighet och tydliga mineraler. Druvorna kommer från DOCG-vingårdar i Ascoli Piceno och Castel di Lama. Jäsningen startas på ståltank. Vid 2 % alkoholhalt dras hälften av vinet om till nya franska barriquer i 6 mån, sedan tillbaka till ståltank där det vilar på sin jästfällning i 9 månader innan blend. Vinet är inte filtrerat.

2.  2014  Ben Rye Passito di Pantelleria (nr 86883) – Sicilien

Druvan Zibibbo  även kallad Muscat av Alexandria är en gammal druvsort som används både för bordsdruvor och vinproduktion. Trots sin långa historia förblir sorten ganska okänd och ligger i skuggan av sin finare, mer aromatiska kusin Muscat Blanc a Petits Grains. Ändå finns det en handfull vinregioner som gör högkvalitativa viner från Zibibbo, oftast söta.

Vinet har en doftande och komplex bukett med av färsk aprikos och apelsinskal i kombination med dofter av Medelhavskryddor som timjan och rosmarin.

Vinet kommer från producenten Donnafugata på ön Pantelleri.  Pantelleria är en vulkanisk ö som ligger mellan Sicilien och Afrika. Donnafugata har 68 hektar vingårdar  spridda över 14 distrikt. På grund av vindarna är vinrankorna låga och formade av vinden, en del 100 år gamla. Alla druvor plockas för hand.

/JEL

Annonser

Flavours of New Zealand – Nya Zeeländska vindagen

Jag valde att fokusera på det lite mindre kända NZL och provade därför inga Sauvignon Blanc eller Pinot Noir viner.

Evernote Snapshot 20180122 125814

Exotisk, komplex, SB-insp. Lätt halvtorr.
– Kul vin på en druva som jag tycker gör sig bättre på södra halvklotet, mindre exotisk än från Alsace..
+

Evernote Snapshot 20180122 125814(1)

Fina fat, elegant, 10 mån på ny fransk ek.
Exotisk, rolig, cest och lite kiwi. Bra, komplex och kul.
++

Evernote Snapshot 20180122 130541

Komplex, ung, ht. 40gr.
Fruktdrivet, lätt aromatiskt. Solitt men lite “out of fashion”
+

Evernote Snapshot 20180122 131104

Petro bra komplex
Fyllig, lång och lätt ht, balans!

Evernote Snapshot 20180122 131105

Kritig, exotisk, elegant
Torr, mineralig och kryddig!
+

Evernote Snapshot 20180122 131526

Örtig, mineral och gräs!
Bra torr och läcker.
++

Evernote Snapshot 20180122 131738

Fruktdrivet, bra komplex ung, elegant.
Bra stoppning
+

Evernote Snapshot 20180122 131739

Komplex, kritig och krutig, cest och bra citron
Kraft, lång fyllig bra och bred.
+++

Evernote Snapshot 20180122 133135

Exotisk naturvins-trig.
Syradriven, grön, gräsdominerad. Kul.
+

Evernote Snapshot 20180122 133537

Moget, petroleum kraft
Komplex lång och välstoppad
Bra ht riesling.
+

/JT

Bristlys 10-årskalas, del 2

Här kommer ytterligare några noteringar från Bristlys 10-årskalas. I likhet med tidigare anmälare hade jag kort om tid och anteckningarna blev korta. Jag testade dock en del andra viner så noteringarna kan kanske intressera i alla fall.

Chateau Vannières, Provence
2013 Bandol Rouge 199:-, redan lite stallton (som jag gillar), åt det lättare hållet.
2014 Bandol Rouge kommer våren 2018 189:-, kraftigare, större och lite sötare, bör nog ligga ett tag.

Domaine Fernand & Laurent, Bourgogne
2015 Volnay 265:- hade en skum biton, som satt i.
2015 Pommard 1ert Cru ”Clos de Verger” 359:- bra tydlig pinot med lång god syra.
2015 Pommard 1er Cru ”Les Charmots”439:- ren, lång, god fyllighet också bra syra.2012 Chassagne -Montrachet 1er Cru ”Les Champgains” 299:- bra relativt lång fyllig Chardonnay med lite smöriga drag, bra år, bra balans.

Cuvée du Vatican/Chateau Sixtine
2014 C-d-P Chateau Sixtine 239:- kommer våren 2018. God, medelfyllig ren med tydligt inslag av Mourvedre.

Mas de Boislauzon
2015 C-d-P « Tintot » kommer våren 2018 ca 439:-. Fram till detta vin tyckte jag 2014 var klart bättre än 2015 i C-d-P men inte längre! Doften var knuten och inte mycket att hurra för men smaken var rejält fyllig, tät och med flera lager av mörk frukt och kryddor. Håller det indikerade priset får det anses som bra jämfört med angivna priser på wine-searcher.

Castello di Monsanto
2006 IGT ”Nemo” för 279:- surrades det en hel del om runt borden. En klart godkänd, lite stöddig Cab med mognadsdrag och Bordeauxvibbar. Kanske är jag lite snål i mitt omdöme för att inte riskera att ”låta mig förledas av att vinet är gott”. För det var det.

2012 Chianti Classico ”Riserva il Poggio” 369:- och
2014 Chianti Classico ”Riserva” 189:-
tyckte jag båda var bra och tydliga CC men så dags var jag så stressad av att hinna tillbaka till jobbet att jag inte kan tyda mina anteckningar mer än så.

/PeH

Bristlys 10-årskalas

Här kommer några korta minnesnoteringar från Bristlys 10-årskalas den 23 november. Tyvärr blev både mina anteckningar och mitt besök i kortaste laget eftersom jag hade svårt att komma ifrån jobbet denna dag och bara hann till eventet en kort stund innan det stängde. Därmed hann jag endast med att prova lite sporadiskt av vad som fanns kvar. Jag är hur som helst glad över att jag gick dit då det var en trevlig tillställning och det jag provade var bra. Det är dessutom alltid intressant att prata direkt med vinbönder eller vinmakare för att få förstahandsinformation om detaljerna kring deras arbete i vingårdar och källare.

Jag började med att prova lite champagne från en, för mig, tidigare obekant producent. Generellt sett var jag imponerad av deras pris vs. prestanda, speciellt för deras bättre viner.

NV Champagne J-M Sélèque Champagne Solessence Brut

Blekgul färg. Fruktig doft med relativt hög intensitet av krusbär, gröna och gula äpplen samt citrus. Torr smak med frisk syra; medium smakintensitet av gröna äpplen, citrus och vanilj. Medellångt slut. Cuvéen består till 50% av druvor från 2014 års skörd och ”vins de réserve” är från år 2000.

2010 Champagne J-M Sélèque Commedia Extra Brut

Blekgul färg. Relativt hög intensitet med fruktiga aromer av persika, gula frukter och äpple. Torr; hög syra; relativt höga smakaromer av gröna äpplen, citrus, mineral och ett ganska långt slut.

2013 Champagne J-M Sélèque Les Solistes Extra Brut

Blekgul färg. Stor fruktig doft med aromer av grädde, nötter, mineral och persika, gula äpplen och citrus. Torr; hög syra; mediumhöga smakaromer av gröna äpplen, citrus, och vanilj. Medium finish. En intressant champagne gjord på 100 % Pinot Meunier.

Nu började mässan packa ihop men vid Sélèque-bordet hade en vinbekant tipsat om att han tyckte att en av höjdpunkterna var Janasse. Eftersom de var en av producenterna som verkade ha vin kvar skyndade jag dit. När jag började intressera mig lite mer seriöst för vin för ett antal år sedan var Chateauneuf-du-Pape en av mina favoritregioner. De senaste 4-5 åren har jag knappt köpt en endaste flaska. Inte för att jag tycker det är dåligt men det har helt enkelt funnits alltför mycket annat bra vin som jag har prioriterat högre. Efter den här mässan behöver jag dock åtminstone köpa en flaska för att verifiera att deras 2014 verkligen är så bra som den upplevdes då. Givet att vinet redan är relativt utvecklat och tillgängligt (i enlighet med teorin som inte rankar 2014 som någon stor årgång från regionen) så är inte det den flaskan jag skulle lägga längst i källaren. Eftersom vinet har massor av frukt kombinerat med en uppfriskande hög syra så tror jag att det kan tilltala såväl vinkonnässören som de som inte har ett fullt så stort vinintresse. Kanske kan det var något att ta fram redan till vårens örtstekta lamm serverat med sparris och ramslök till någon av vårens/försommarens släkt- och familjehögtider. Under bilden finns summariska provningsnoteringar.

Janasse

2014 Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Cuvée Tradition

Mörk blåröd färg. Komplex doft med hög intensitet; aromer av mörka bär (blåbär), viol, mörka körsbär och röda bär. Torr; hög syra; smak av mörka bär, mineral, kraft och örter. Lång eftersmak.

2015 Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Cuvée Tradition

Mörk blåröd färg. Något knuten doft. Aromer av örter, röda bär och fat. I jämförelse med 2014 känns det här vinet betydligt mindre utvecklat och tillgängligt. Vad som händer med lagring får tiden utvisa.

 

Listan

  1. NV Champagne J-M Sélèque Champagne Solessence Brut, 279 kr, 14,5p
  2. 2010 Champagne J-M Sélèque Commedia Extra Brut, 398 kr, 15p
  3. 2013 Champagne J-M Sélèque Les Solistes Extra Brut, 449 kr, 15,5p
  4. 2014 Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Cuvée Tradition, 348 kr, 18p
  5. 2015 Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Cuvée Tradition, pris ej satt (lanseras 2018), 13p

/v00alex

Australiendagen på Grand Hotel i Nordic Wines regi

Som ett schweiziskt urverk snurrar Nordic Wines vindagar runt året runt och denna gång ett kärt återseende i form av Australiska viner, nytt och gammalt, speretigt, roligt och solitt.

Image

Elegant bärig komplex och lite rökig

Kraft och längd, bra balans, snärtigt slut! Bra!

Image(1)

Nebbiolo!!

Stram, läcker, rosig, elegant o komplex

Lätt, fruktdriven med bra syror och sandiga tanniner! Bra!

Evernote Snapshot 20171010 152607

Fruktdriven ung, komplex, syltig. Balanserade fat

Komplex rik och bra frukt, lite syltig och kort men bra!

Evernote Snapshot 20171010 152841

Fruktdriven, lätt funkigt, syltigt

Sltfruktigt, välstoppat men lite flabbigt

Evernote Snapshot 20171010 153201

Rökig komplex lång fyllig och syltig

Balanserad men koncentrerad och lång. Ung!

Evernote Snapshot 20171010 153409

Rosig, läcker, rhônsk

Komplex stram och bra!

Evernote Snapshot 20171010 153555

Kraft, tanniner och frukt

Komplex, stram och bra balans

Evernote Snapshot 20171010 153829

Öppen, rik mognad lätt funky med bra pinocity

Komplex, slank med bra syror. Roligt och bra!

Evernote Snapshot 20171010 154041

Mineralig, lite rökig stram och omogna bär

Eldig, komplex och intensiv, syradriven m bra tanniner men bittert slut

Evernote Snapshot 20171010 154541

Komplex, mognad, fyllig, pinös,

Kraftig, solbakad robust komplex och konc. Bra!

/JT

Riesling & Co, 8 maj 2017

Trots att kylan nöp till ganska rejält i kinderna denna dag kändes det som ett vårtecken att släppa in mer Riesling. 15 producenter hade dukat upp och vid flertalet bord stod producenterna själva. Deras närvaro förhöjer alltid upplevelsen. Engagerade människor som ansträngt sig genom vinets alla faser och nu står här med nystruken skjorta. Far och son vid Corvers Kauters bord visade stolt upp bilder på sin nya hydrauliska press och förklarade ingående processen med åtta timmars presstid. Att få en del av bakgrunden gör det bra mycket roligare att öppna flaskan den dagen det finns tid för ett glas.

Just Corvers Kauter blev min favorit under dagen med ett antal högst prisvärda viner. De två som idag finns på bolaget är lekfullt äppliga, lite barnsligt smakrika och passar ypperligt som en aptitretare på terrassen för ynka 119 kr. Deras Riesling Spätlese, Alte Reben, Mittelheimer St Nicolaus 2015 ( tänk så långa namn att hålla reda på !! ) uppgavs ligga på fyndnivån 15 euro. www.corvers-kauter.com.

För oss som emellanåt drömmer om att sadla om stod producenten Meine Freiheit för en inspirerande historia. Finansmannen som 2010 sadlade om och startade ett vinhus med ett passande namn. Varenda pinal köptes in och tillverkningen kunde börja. Med på resan följde en erfaren vinmakare från Oestrich-Winkel, vilket antagligen var bra då ostadiga börskurser inte är samma sak som varierande sockernivåer. En, åtminstone för mig, ny upplevelse var en Spätlese Trocken gjord på Roter Riesling som faktiskt har ett rött skal men inte ger färg till vinet. En trevlig bekantskap med en viss bitterhet att förlika sig med. www.weingutmeinefreiheit.de

Handen på hjärtat, när bjöd du hem dina vänner senast och korkade upp en Silvaner? Weingut Weigland från Franken bjöd på ett helt batteri av smakfulla flaskor med ren Silvaner. 2015 Der Franke Julius Echter Berg Silvaner (ännu ett långt namn att försöka minnas) hade ett fantastiskt bett och ett skönt tanningrepp. www.weingut-weigland.de

 

/Sven-Olof Johansson

Pol Roger Brut Vintage vertikal med Ward Wines

Evernote Snapshot 20170511 151516

Ward Wines fick besök av VD Laurent d’Harcourt från Pol Roger. Dagen till ära passade de på att bjuda in till en vertikalprovning tillsammans med Laurent.

Evernote Snapshot 20170511 162605Image(1)

Kort om Pol Roger Brut Vintage

Vinifiering och lagring

Musten genomgår två sedimenteringar, en i presshuset omedelbart efter pressningen och en kall sedimentering under 24 timmar vid 6° C i ståltankar.

Varje druvsort och läge hålls separata tills den slutliga blenden görs. Vinet genomgår en komplett malolaktisk jäsning. Flaskjäsningen sker vid 9° C i Pol Rogers djupaste källare, 33 meter under marken, där det lagras fram till remuage som sker för hand, vilket är extremt sällsynt i Champagne idag. Den mycket fina och ihållande moussen, som är Pol Rogers kännetecken, kan i stort tacka de djupa, fuktiga och svala källarna för sin existens.

Pol Roger Brut Vintage druvsammansättning

60 % pinot noir och 40 % chardonnay från 20 olika Grand och PremierCru-lägen i Montagne de Reims och Côte des Blancs. Brut Vintage  produceras i begränsad kvantitet och vilar 9 år i Pol Rogers svala källare innan den degorgerass och släppts på marknaden.

Evernote Snapshot 20170511 154605

Dagens uppställ

Evernote Snapshot 20170511 160606

 

NV Brut Reserve

Frisk, ung, vit frukt, mineral och rikedom

Syradriven stram liten bitterhet, låg dosage. 

2008 Brut Vintage

Rik, lite citrus, fyllig med stor komplexitet

Stram ung och kompakt! Fruktpackad och intensiv. Mineral/grus och våt sten.

Liten touch av päronmer! Funky toner

Komplex och balanserad rik frukt, kraftig men bred bra syra!

18p

Aktuell årgång nu!

2006 Brut Vintage

Rik, svamp, mognad, lätt eterisk och med mycket citrus och apelsinskal, mörkt bröd och jord.

Kraftig, rik, balanserad och mogen. Kraft men lite oxad äppelskalig stil. Tanniner och liten bitterhet

16p

2004 Brut Vintage

Rik, mineraler och elegant frukt. Läcker ljusgul frukt och vanilj. Våt granit och limecest.

Lätt, läcker fyllig elegant och komplex smak med citrus, physalis och grape

17p

2002 Brut Vintage

Läcker gräddig, fyllig snygg fruktkompott med lite rabarber. Komplex och bra! Champignoner i smör.

Tändsticksplån!

Kraft och komplex fyllig frukt med bra syrabalans. Kraftig syra och tanniner med liten sherryton. 

17,5p

2000 Brut Vintage

Mineralig mognad, varm citrus, komplex, fyllig. Krut och exotisk frukt. Läcker mognad och bra syra.

Humle

Bra fokus och kompaktare frukt.

18p

1999 Brut Vintage

Krämig, fyllig, mognad, smör och elegant mineralig. Mogna röda äpplen och grape.

Fyllig mogen lätt oxad och mogen. Rik och komplex.

15p

Evernote Snapshot 20170511 162918

/JT