Tag Archives: Alsace

#1505 Alsace

I skrivande stund är det en dag kvar tills Frankrike skall få en ny president. I den franska debatten så jämför man sig ständigt med Tyskland, och Tyskland vinner i princip alla grenar, fotboll inkluderad. Ingen annanstans är närheten till Tyskland och jämförelsen så pregnant som i Alsace, åtminstone när det gäller vin. Det beror säkert på att man, som i princip enda region i Frankrike, odlar druvor som även är typiska för Tyskland: riesling, gewürztraminer, pinot blanc (Weissburgunder) och pinot gris (Grauburgunder).  Så vart är Alsace på väg? Blir vinerna sötare, och då menar jag de traditionellt torra matvinerna, inte Vendange Tardive (VT) eller Sélection de Grains Nobles (SGN). Det är åtminstone känslan man fått de senaste tio åren. I Tyskland går utvecklingen för motsvarande viner mot mindre sötma.

Första vinet har en lätt rosa färg som antyder pinot gris; en blommig, om än något knuten doft, en fyllig, fruktig smak med aprikoser och någon restsötma. Gott och viss elegans. Vinner förmodligen på lagring. 14p idag, förmodligen 15p om fem år.

2013 Paul Ginglinger Grand Cru Eichberg Pinot Gris

Andra vinet har en angenäm, mogen doft av petroleum och gummislang; en torr, frisk smak med rejäl syra med gröna äpplen och mineraler. Smakrikt och gott nu. 15p

2012 Wolfberger Rangen Riesling

Tredje vinet har en klar, gul färg med en något kryddig doft; en fyllig söt smak med syra och smak av päron. Ung och förmodligen på väg upp, men inte riktigt mitt vin. 14p

2013 Mure Clos Saint Landelin Pinot Gris

Fjärde vinet har en gul-grön färg; en öppen, angenäm mineralsik doft och frukt som jag gissar är pinot blanc. Den känslan förstärks av en torr, medelfyllig och smakrik karaktär. Rejäl kropp, längd och fin karaktär. 16+p

2015 Pichler-Krutzler Loibenberg Riesling. Oj, ingen PB utan riesling från Österrike. Här var man ute och cyklade.

Femte vinet har en gul-grön färg; en öppen, angenäm doft av petroleum; en mycket torr smak, fylld med syra och citrustoner, men i stort sett ingen frukt. Petroleum och utan tvekan riesling. Här skulle jag använda ordet obalanserat. Det finns bara en komponent: syra. 13p

2008 Trimbach Cuvée Frédéric Émile. Ingen överraskning direkt. Jag förstår mig inte på det här vinet. Drack en gång en 1983 som då var ett av de bästa vita viner jag någonsin provat. Därefter har det aldrig imponerat. Jag förstår att Trimbach vänder sig mot den sötare trenden, men måste man göra vin på omogna druvor?

Sjätte vinet har en kraftig gul färg; en stor öppen, fruktig doft av marsipan och apelsin; smaken är mogen, söt med botrytis, koncentrerad och lite Sauternes-lik. Bör vara en VT eller SGN. 15+p

2007 Leon Beyer VT Gewürztraminer

Sjunde vinet åter gul-grönt; ung knuten doft av mineral, bensin och krutrök; söt, fyllig smak med låg syra. Komplext och smakrikt, ungt idag och växer säkert en storlek med fem års lagring. 15p

2015 Domaine Weinbach Cuvée Laurence Gewürztraminer

Åttonde och sista vinet har en öppen, mogen och något oxiderad ton med bokna äpplen och apelsin; mycket söt, fyllig och lång smak med russin. Komplext och gott. Bra att dricka nu. Förmodligen en VT eller SGN. 16p

2009 Marcel Deiss Altenberg de Bergheim. Som så ofta blandar Deiss olika druvor i sina viner, exakt vilka oklart här, men Gewürz finns garanterat med.

Tabell (bäst-sämst, pris)

  1. 2013 Paul Ginglinger Grand Cru Eichberg Pinot Gris, 0-0, 183 kr*
  2. 2012 Wolfberger Rangen Riesling, 1-1, 299 kr
  3. 2013 Mure Clos Saint Landelin Pinot Gris, 0-2, 235 kr*
  4. 2015 Pichler-Krutzler Loibenberg Riesling, 4-1, 296 kr
  5. 2008 Trimbach Cuvée Frédéric Émile, 1-2, 330 kr
  6. 2007 Leon Beyer VT Gewürztraminer, 2-0, 332 kr*
  7. 2015 Domaine Weinbach Cuvée Laurence Gewürztraminer, 0-2, 279 kr
  8. 2009 Marcel Deiss Altenberg de Bergheim, 1-1, 550 kr*

Vinerna markerade med * är köpta på gården, övriga på SB.

Så hur sammanfattas detta? De söta vinerna är klart intressanta, oavsett om de är riesling, gewürz eller PG, eller som i Deiss fall, en blandning. För torra viner skulle jag definitivt kliva över Rhen och köpa av en tysk producent jag gillar. Jag misstänker att det gäller för nästan alla druvor och prisnivåer. Undantag finns förstås.

Tack Sven-Olof för en bra provning.

/PW

Trimbach med Ward Wines

En supertrevlig lunch på den läckra asiatiska restaurangen Farang som verkligen påvisade hur väl Alsaceviner funkar med lite kryddstarkare mat.

Dagens sällskap

IMG_6672

Ann Trimbach

Evernote Snapshot 20170314 123811

Dagens viner:

Evernote Snapshot 20170314 1416462013 Trimbach pinot gris reserve

Aromatisk, exotisk, vit och gul frukt, kiwi

Komplex, fyllig, lite eldig och balanserad smak fruktdrivet och bra potential

Snälla syror och långt småbittert avslut

+

Evernote Snapshot 20170314 1416522010 Trimbach pinot gris Reserve Personelle

Komplex, honung, läcker aromatisk och gulfruktig doft. Bivax och snygga fat!

Sött, balanserat, fruktdrivet moget och visköst. Svamp och persika och valnötter. Bra syror och bett. 32g restsocker!

++

Evernote Snapshot 20170314 141652(1)2014 Trimbach Riesling

Petro, mineral, citrus, stålig och stilren.

Rak väldefinierad, grönfruktig med mycket päron. Syradrivet och massor av mineral. Flinta och våt granit!

+

Evernote Snapshot 20170314 141652(2)2011 Trimbach Geisberg riesling

Komplex, aprikos, nötter, botrytis, roligt och mineraligt, örtigt. Kanel

Kraftigt, syradrivet och komplex av gröna frukter. Fylligt och stram fruktighet med markerad bitterhet.

2,7 ha vingård in Ribeauvillé

++

Evernote Snapshot 20170314 141652(3)2008 Trimbach riesling Cuvée Frédéric Émile

Petroleum och citruscest. Mineral, våt sten och lite flinta. Ungt men komplext!

Syradrivet rent och metalliskt. Ung känsla och stilrent!

+

Evernote Snapshot 20170314 141652(4)2008 Trimbach riesling Clos Ste Hune

Sluten och metallisk. Efterhand komplexa mineraler och diesel i kombo med grapeskal och en aning ädelröta? Rolig örtighet med aning kryddighet.

Kartig, ren metallisk syra. Rik och välstoppad med långt läckert lite bittert slut.

++

Evernote Snapshot 20170314 141652(5)2014 Gevurztraminer

Floral, söt och komplexa rosor

Torr, fruktdriven med låg syra. Bittert avslut!

+

Evernote Snapshot 20170314 141652(6)2008 Gevurztraminer Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre

Komplex mogen mineralisk och jordig

Frisk, komplex och mineralisk frukt. Gråpäron och bred balans.

+

Evernote Snapshot 20170314 141652(7)

2011 Gevurztraminer Vendage Tardive

Rik söt och rolig, lite bittert slut med snygg gul frukt!

Söt, rik och bra fyllighet.

++

/JT

#1412 Marcel Deiss

IMG_5533Alsacedags på AuZone och denna gång ska vi prova viner från ett av de mer aktade vinhusen – Marcel Deiss. Det blir kul att kunna få en mer samlad bild av denne något excentriske producent. Förutom ett besök hos honom i slutet av 90-talet och kanske några viner på Alsacedagen eller någon annan mässa har det mest blivit några enstaka flaskor lite då och då och det känns det inte som om jag har någon helgjuten bild av hans viner. Möjligen mer koll på M. Deiss själv, dvs. Jean-Michel Deiss, som är den som idag leder den gamla familjefirman i Bergheim. Han är, som sagt, betraktad som något av en excentriker. Framför allt är han en extrem terroirist som anser att vingården har större inverkan på vinet än druvsort. I konsekvens härmed har han i de bättre av sina vingårdar planterat en blandning av olika druvsorter, vilka han skördar och vinifierar tillsammans. Följaktligen finner man ofta inte heller någon druvsort angiven på etiketterna utan bara vingårdens namn. Han betecknar sig själv som biodynamiker, men inte en sådan som slaviskt följer biodynamiken som en religion, mer så att han identifierar sig med själva andan i Rudolf Steiners idéer. Enligt sin hemsida producerar firman tre olika linjer av viner. En som de kallar Wine of Fruits, med framträdande karaktär av druvsorten och med den angiven på etiketten. Så Terroir Wines, med karaktär från ursprunget och den tredje är Time Wines, vilka är de klassiska, sent skördade och mer eller mindre söta Selection de Grains Nobles och Vendange Tardives.

Nå, låt se vad vi får prova i kväll. Första vinet har en dov, oljig doft med söt, mogen persikofrukt och en aning firneton som leder tanken åt rieslinghållet. Smaken öppnar friskt och kryddigt och har en bra, rieslingartad syra. Rätt lång eftersmak som är kryddig och markant tuggbar. Kanske inte så komplext eller sammansatt men med bra karaktär.
2012 Riesling

Tvåan är frisk och rätt druvig med en liten örtighet och en viss unken ton av ostbutik eller gamla strumpor (lite samma känsla som vi på en munskänksprovning nyligen fick lära oss var typisk för Schäfer-Fröhlichs viner från Nahe och som sade komma från användandet av vildjäst).
Smaken är frisk och lite söt med en läcker rund frukt och god syra. Tjockt och tuggbart med en jordig beska som växer till sig. Lång, oljig eftersmak med tydlig beska.
2011 Pinot gris.

Så ett vin med en djup, söt parfymerad doft av aprikoser och Niveakräm.
En tät, tjock, oljig smak som inte bygger på syra utan snarare runt beskan och bredden i munnen. en bra, söt aprikosfrukt och en typiskt besk, lång, parfymerad eftersmak. Ett synnerligen druvtypiskt vin, vilket, som väntat, delade provarna i två läger. Den här gånger var jag faktiskt rätt förtjust i vinet. Måste ha berott på mitt allmänt positiva sinnelag för kvällen.
2012 Gewürztraminer

Fyran har en ren, kryddig, rätt djup, druvig doft med rieslingkänsla.
Smaken öppnar friskt och rent med tät frukt och en rökig firneton. En god, inbäddad och tuggbar syra. Välbyggt med en bra struktur och en del grapefruktaktig beska. Ett kraftfullt vin med mineraler och beska som tar över och dominerar eftersmaken på ett något bråkigt sätt. Kvällens joker:
2012 Heimbourg Zind-Humbrecht Riesling

Femman har en varmare doft med lite utveckling och ett lite skitigt inslag vilket stör en del av provarna. En del smörjolja och en köttighet finns där också. Ett tätt vin.
Smaken är frisk och rätt sötfruktig med en hygglig syra. Tjock, mumsig mogen frukt och växande mineralitet ger en tung känsla. Lång, eldig eftersmak med mineralbeska. Knappast för vidare lagring(?). Här har vi kvällens första vin i terroirvinserien: 2011 Engelgarten. Följaktligen ingen druvsort angiven, men innehåller enligt uppgift riesling, muscat, pinot blanc, pinot gris och pinot noir.

Dov doft utan några tydliga druvkaraktärer utan snarare halm, havsstrand, svamp, bröd och mandel. Doftar faktiskt som en lite åldrad champagne.
Rejält frisk och tät smak, så gott som torr genom den markerade syran. Läckert och med en bra intensitet och tät frukt. Vissa utvecklingstoner. Lång, eldig, tuggbar eftersmak. Stram och rätt krävande.
2010 Schoffweg

Nästa vin är tätt och djupt med mogen, rieslingartad frukt med en hel del diesel och honung i doften. Känns på något vis mer tyskt i stilen är de föregående vinerna.
Även smaken bjuder på en snygg och läcker, tät, mogen rieslingfrukt med en bra syra trots de uppenbarligen rätt sent skördade druvorna som ger en tjock munkänsla med massor av honung och en mumsig, lång, sötfruktig eftersmak.
2010 Grasberg

Avslutningsvis ett distinkt utvecklat vin som bjuder på mycket tät, riktigt läcker, sent skördad rieslingfrukt. Massor av honung i den söta frukten och kanske även en aning dill.
Smaken är halvsöt, tät och intensiv med torkad frukt och en bra, kryddig syra som möter den söta honungstonen. Strålande utvecklat och högst levande tack vare kryddighet och syra. En lång, lätt besk, honungsaktig, mumsig eftersmak.
1989 Grasberg Riesling Vendange Tardive

En kul provning och givande att få en bredare bild av Deiss. Sammanfattningsvis är det bra och intressanta viner, men på något vis känns de en aning otidsenliga. Tack Per som samlat vinerna åt oss!

  1. 2012 Riesling, 207 kr, 0-2, 14p
  2. 2011 Pinot gris, 225 kr, 0-1, 12,5p
  3. 2102 Gewürztraminer, 225 kr, 0-2, 15p
  4. 2012 Heimbourg Zind-Humbrecht Riesling, 245 kr, 1-1, 15,5p
  5. 2011 Engelgarten, 275 kr, 0-2, 16p
  6. 2010 Schoffweg, 367 kr, 2-1, 16,5p
  7. 2010 Grasberg, 335 kr, 5-0, 16,5p
  8. 1989 Grasberg Riesling Vendange Tardive, 500 kr, 3-1, 17,5p

/Anders K