#1639 – Old Bastard vertikal

EH visade att digert samlande ger god utdelning i fråga om en vertikalprovning. Denna gång på lätt excentriska viner från ett land som kanske aldrig mer kommer kunna producera eleganta men superkoncentrerade viner på Syrah.

Importören skriver så här om tekniken:

Frukten är handskördad från vingårdar med stockar som är planterade 1893. Vinet har lagrats i 35% nya franska fat och resten var ett år gamla. Vinmakningstekniker delar dom inte med sig av…


Namnet till trots bjöd vinerna på fina dofter och med något undantag, ett allt annat än klumpigt uttryck.

Listan, rösterna och poängen:

  1. 1993 – Eileen Hardy, Hardy’s , McLaren Vale, South Australia, Inköpt:96-08 för: 164kr, 0/1/11, 16,5p
  2. 2001 – Kaesler, Old Bastard Shiraz, Barossa Valley, South Australia, Inköpt:04-01 för: 599, 3/1/11, 18p
  3. 2004 – Kaesler, Old Bastard Shiraz, Barossa Valley, South Australia, Inköpt:06-12 för: 799, 0/5/11, 13p – oxiderat!
  4. 2006 – Kaesler, Old Bastard Shiraz, Barossa Valley, South Australia, Inköpt:08-09 för: 799, 1/0/11, 18p
  5. 2009 – Kaesler, Old Bastard Shiraz, Barossa Valley, South Australia, Inköpt:11-12 för: 949, 4/1/11, 19p
  6. 2012 – Kaesler, Old Bastard Shiraz, Barossa Valley, South Australia, Inköpt:15-08 för: 1199, 0/1/11, 17,5p
  7. 2013 – Ledge Vineyard James Berry Syrah, Paso Robles
    Willow Creek District, Kalifornien, Inköpt:16-08 för: 589, 3/0/11, 17p
  8. 2016 – Kaesler, Old Bastard Shiraz, Barossa Valley, South Australia, Inköpt:19-11 för: 1029, 0/2/11, 17,5p

/JT

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.