Veckans boktips.

Hur många gånger har du inte tänkt tanken ”Man skulle ha handlat lite mer medan det var billigt”? Ganska många gånger kan jag tänka mig. Nya distrikt går inte att skapa men gamla kan förändras. Titta bara på vad som händer i Jura när unga ambitiösa arvtagare tar över vingårdar och höjer nivån på ibland ganska bortglömda odlingslotter. Odlingsmarken i Languedoc Roussillon är fortfarande relativt billig och här finns det utrymme och möjlighet för ambitiösa eldsjälar utan en miljard på kontot.

I boken med samma namn som distriktet finns en hel del matnyttigt. Trevligt format, nyttig fakta och framförallt en bra intresseväckare. Självfallet finns det bra producenter i distriktet med det grundmurade bordsvinsryktet.

Trevlig läsning.

S-O J

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.