# 1545 – Överraskningar ur Olles källare

Dessa viner visade sig vara mer godbitar än överraskningar ur Olles källare. Anders hade plockat ut grymt goda viner och Kristina och Agneta ordnade ett förträffligt tilltugg.

20180222_193213

Dagens uppställ:

2006 Giaconda Shiraz Giaconda, Beechworth, Victoria, AUS

Mörk, blåröd färg. Doft av körsbär, mineral, ungdom, kakdeg, rolig, komplex, eterisk, brasved, varmklimat.

Rik, bred, lång, fruktdriven, smak med cassis. Ung, balanserad, rik och läcker.

Flera provare hade gissningar på nya världen, däremot inte så många på syrah.

2002 Le Chambertin Pierre Damoy, Bourgogne

Rubinröd färg med tydlig tegelkant. Doft av stall, mognad, floral, lite rosor, bred och rik men stick av askorbinsyra / citronsyra eller av frukt som behandlats med det.

Läcker, örtig och syrlig fruktighet i smaken. Lång, komplex, dansant elegant och välpolerad.

1990 Ch. LaFleur Petrus Pomerol, Bordeaux

Tät mörkröd färg med lite tegelkant. Eterisk, mogen lite funky och stallig doft. Tydlig mognad med lite äpplen och läckra gröna drag. Moget!

Torr, lite bitter fruktig smak med snygga tanniner, möjligen lite uttorkad.

1999 Ermitage, Les Dionnières Ferraton, Rhône

Röd tät färg med lite mognadskant. Rik varm frukt med lite kakdeg och snygga fat. Elegant cedrig och varm frukt.

Syradriven med höga tanniner och komplex. Mogen lång och läckra eleganta örter och lite pepprighet.

2010 Pinot Noir, Block 5 Felton Road, Central Otago, NZ

Röd färg! Floral, flörtig, pinös, yppig frukt med rika kryddiga komplex. Tydlig antipodisk pinot och trevlig mognad!

Kryddig, läcker fruktdriven smak. Rund, komplex och balanserad, superläckert!

– Det här vinet var det flera provare som faktiskt satte blint, inte årgången, men vingården och producenten!

1998 Cabernet Sauvignon Grgich Hills, Napa

Mörkröd, tät färg. Mjuk, mogen, komplex rik doft med stor elegans och precision. Rik och druvig doft med snygga gröna toner och lite gräs.

Komplex, sval grönfruktig bred och djup smak som fick undertecknad att kika åt toppslotten på vänstra stranden. Lurviga tanniner och snygg cassis i svansen.

1998 Cabernet Franc, Family Reserve Pillitteri, Niagara, CAN

Mörkröd lite blå färg. Kraftig, lång fruktdriven amerikansk doft med massor av gröna toner och paprika. Peppar och lång utvecklad doft.

Lång tanninstinn rik smak med mycket grönt och tätpackad frukt. Känsla av en toppmogen cabernet franc-baserad Bordeaux. Snygga fat och lång balanserad smak.

1990 Rioja Gran Reserva 904 La Rioja Alta

Mogen färg med massa tegel. Doft av dill, mandel och rik velourig frukt, mycket vanilj och lång eterisk cedrig men spansk doft.

Elegant smak med eteriska toner och hög syrlig slank frukt. Något OTH vid det här laget men ändock ett läckert skolboksvin!

Extravin, 2013 Bönnigheimer Lemberger *** trocken, ‘Gipskeuper’, Weingut Dautel, Württemberg

Blåröd kraftig färg, Fruktdriven komplex doft med moreller och lite målarfärg.

Kraftig frukt, eldigt, fylligt ungt och pepprigt.

– Här var det sjukt svårgissat, de flesta hamnade på ung syrah, men AM gissade rätt på blaufränkish, fast det visade sig vara en Tysk lemberger. – Bra gissat!!

 

20180222_203737

– Listan

  • 2006 Giaconda Shiraz, Giaconda, Beechworth, Victoria, AUS 819 kr år 2010, nu 1.392 kr, 0-3/14, 17p
  • 2002 Le Chambertin, Pierre Damoy, Bourgogne 900 kr år 2004, nu 1.800 kr, 2-0/14, 18p
  • 1990 Ch. LaFleur Petrus Pomerol, Bordeaux 295 kr år 1995, nu  590 kr, 1-4/14, 15p
  • 1999 Ermitage, Les Dionnières, Ferraton, Rhône 370 kr år 2007, nu 740 kr, 2-0/14, 16p
  • 2010 Pinot Noir, Block 5, Felton Road, Central Otago, NZ 549 kr år 2012, nu 824 kr, 4-0/14, 18,5p
  • 1998 Cabernet Sauvignon, Grgich Hills, Napa 460 kr år 2004, nu 920 kr, 5-0/14, 19p
  • 1998 Cabernet Franc, Family Reserve, Pillitteri, Niagara, CAN 200 kr år 2003, nu 400 kr, 0-3/14, 17p
  • 1990 Rioja Gran Reserva, 904 La Rioja Alta 238 kr år 2004, nu 476 kr, 0-4/14, 16,5p

Extravinet, 2013 Bönnigheimer Lemberger *** trocken, ‘Gipskeuper’, Weingut Dautel, Württemberg, 15,5p

/JT

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s