#1494 Giro d’Italia Bianco

Bianchi,fixEn tur runt Italien med nedslag i diverse vita viner med mer eller mindre kända druvor. Inspirerande, gott och samtidigt en hyllning till Olle Wallén som tillsammans med Anders satt samman vinerna. Båda hans anda och vinkunnande var i högsta grad närvarande på provningen.

Vin 1. 2013 Adarmando, Bianco dell’Umbria, Tabarrini

Tät, fruktig och solmogen i munnen ned vaxtoner, honung, lite nötter. Klar citrus, zest och lite fat i doften och tyvärr lite lätt korkskadad. Var inte med i omröstningen. Druva: Trebbiano Spoletino

Vin 2. 2013 Io sono Gaia, Pecorino, Le Caniette

Lätt, frisk och lite kryddig i doften med varm frukt. Mogen, len med bra syra i munnen. Grillade citroner, örter och bra balans. Rivigt avslut med lite bitterhet. Kvällens bästa. Druva: Pecorino

Vin 3. 2014 Rocca Bernarda, Ribolla Gialla

Lite kvalmig och tvålig i doften med viss citrus och blommighet. Bra syra, nässlor, tydlig frukt men lite irriterande parfymering i bakgrunden. Ganska intetsägande. Druva: Ribolla Gialla

Vin 4. 2013 Grecante, Arnaldo Caprai, Umbrien

Metallisk, sockrig doft med petroleum och bränd bakelit. Lite grovhuggen i munnen, med snål frukt, honung, rätt smörig. Håller inte riktigt ihop.  Druva: Grechetto

Vin 5. 2013 Rovereto, Gavi di Gavi, Michele Chiarlo, Piemonte          

Len och god gul frukt i smaken med päronpiggelin, bränt socker och ananas. Lite beska på slutet. Tunn och sluten i doften. Trevlig men saknar karaktär.  Druva: Cortese

Vin 6. 2012 Morasso, Cascina Montagnola, Colli Tortonesi, Piemonte

Läcker petrokänning i doften med bränd bakelit och äpplen. Mogen, god, komplex i smaken med flera nivåer. Riktigt bra. Druva: Timorasso

Vin 7. 2015 Pinner, Cavallotto

Syltig i doften med smultron, frukt och sötma. Jordgubbar, lite sötma, bland saft och strimma tallbarrssåpa. Lite vresig och stjälkig med bitterhet i smaken. Intressant vit pinot noir. Druva: Pinot Nero

Vin 8. 2003 Pietramarina, Benanti, Etna bianco

Läckert fet och smörig i munnen med mogen frukt och bivax. Fruktig och tät i doften men ett anis- eller kådaliknande inslag tar över för mycket i både smak och doft och saboterar helheten. Druva: Carricante

  1. 2013 Adarmando, Bianco dell’Umbria, Tabarrini -/-, 134 kr, –
  2. 2013 Io sono Gaia, Pecorino, Le Caniette 6/1, 228 kr, 16p
  3. 2014 Rocca Bernarda, Ribolla Gialla 1/4, 83 kr, 13,5p
  4. 2013 Grecante, Arnaldo Caprai, Umbrien 1/4, 110 kr, 13p
  5. 2013 Rovereto, Gavi di Gavi, Michele Chiarlo, Piemonte 1/1, 170 kr, 14,5p
  6. 2012 Morasso, Cascina Montagnola, Colli Tortonesi, Piemonte 5/3, 145 kr, 16p
  7. 2015 Pinner, Cavallotto, 2/0, 134 kr, 15,5p
  8. 2003 Pietramarina, Benanti, Etna bianco, 1/2, 600 kr, 14,5p

//JL

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s