#1481 Brassebubbel

I novembermörkret var det dags för Olle att lysa upp tillvaron med lite bubbel från Brasilien. Jo, det finns, och har till och med letat sig in på bolaget. Själv hade han dock utnyttjat sista tjänsteresan innan pensionen för att få med sig hem lite brassebubbel inköpt på plats. Kul, intressant och varierat.

1. Ferrari Brut, Trentino Alto Adige, Italien

Frisk, fräsch och äpplig i smaken med lite jästtoner i doften. Stilren och god. 100% chardonnay.

2. Cave Geisse Blanc de Blancs Brut, Cave Geisse, Bento Goncalves, Rio Grande do Sul

Skumbanan och smågodis i doften som annars var rätt ren och lätt. Bra syra och frukt i smaken. 100% chardonnay.

3. Diebolt-Vallois Blanc de Blancs, Diebolt-Vallois, Cramant, Champagne, Frankrike

Olle hade stoppat in lite äkta vara för att förvilla men det lyckades inte, kvällens klara vinnare. Läcker jästig doft med fin mousse. Djup, fruktig och lite mogen i smaken, brioche och äppelsylt. 100% chardonnay.

20161117_210144

4. Intenso Salton Brut, Vinicola Salton, Bento Goncalves, Rio Grande do Sul

Udda och lite kemiska toner i doften som också återkommer i smaken. Samarin, för låg syra och allmänt menlös. Ingen samba här inte. Chardonnay och riesling.

5. Valduga 130 Anos, Casa Valduga, Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul

Svavel, friskhet och anstrykning av Chablis i doften. Friskhet, ängssyra, bittermandel, vinteräpplen och lite champagnevibbar i smaken. Helt OK men slätstruken. Chardonnay och pinot noir.

6. Miolo Brut Millesime, Miolo, Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul

Fruktig och inbjudande i doften som tog sig takt med att temperaturen ökade. Balanserad, lätt och frisk med bra syra, frukt och bubblor men den dog tyvärr väldigt fort i munnen. Pinot noir och chardonnay.

7. Fausto de Pizzato Brut, Pizzato, Serra Gauche, Rio Grande do Sul

Märklig, lite off i doften som saknade frukt. Florala och tvåliga drag i smaken som inte hängde ihop. Märklig och föll egentligen inte någon i smaken.

8. 2010 Cave Geisse Bland de Noirs, Cave Geisse, Bento Goncalves, Rio Grande do Sul

Härligt frisk och äpplig i doften med brioche, hasselnötter och lite jordgubb. God, len och silkig i munnen med bra frukt, syra och mineraler. Mognadstoner, vinteräpplen och lite autolys. Riktigt bra.

20161117_210124.jpg

Vin, pris, röster (bäst-sämst), betyg.

1. Ferrari Brut, Trentino Alto Adige, 155 kr, 1-2, 15,5

2. Cave Geisse Bland, Blanc de Blancs Brut, Cave Geisse, 205 kr, 0-3, 14

3. Diebolt-Vallois Blanc de Blancs, Diebolt-Vallois, 322 kr, 8-0, 16,5

4. Intenso Salton Brut, Vinicola Salton, Bento Goncalves, 106 kr, 0-3, 13

5. Valduga 130 Anos, Casa Valduga, Vale dos Vinhedos, 250 kr, 1-0, 15,5

6. Miolo Brut Millesime, Miolo, Vale dos Vinhedos, 250 kr,  0-1, 15,5

7. Fausto de Pizzato Brit, Pizzato, Serra Gauche, 175 kr, 0-0, 15

8. 2010 Cave Geisse Bland de Noirs, Cave Geisse, Bento Goncalves, 205 kr, 1-2, 16,5

//JL

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s