#1428 Pinot Gris vs Grauburgunder

Stig radade upp ett par uppsättningar Pinot Gris och Grauburgunder för en batalj mellan Tyskland och Frankrike, eller närmare bestämt två sidor av Rhen-dalen, Alsace och Kaiserstuhl. Utgångspunkten var att de bästa Pinot Gris-vinerna kommer från övre Rhendalen, dvs från Alsace och från Kaiserstuhl. Men vilken sida är bäst? Fyra viner från vardera området och från dess bästa producenter.

  1. Reserve Personnelle 2007, Trimbach, Ribeauvillé, Alsace

Fruktig och söt doft med äpple och skumgodis. Len och tilltalande i munnen, balanserad med liten beska och markerad frukt.

20160929_200932

  1. Grauer Burgunder “SJ” 2009, Karl H Johner, Bischoffingen, Kaiserstuhl

Gul frukt, lite stalliga toner, gummi och aromatisk i doften. Trevligt, lite enkelt men bra balans och syra. Lite stjälkigt och bittert i avslutet.

  1. Eichberg GG 2012, Salway, Oberrottweil, Kaiserstuhl

Fruktighet, lite mint och ärter i doften som är lite tillbakadragen. Alltför tunn frukt i smaken som har svårt att balansera den tydliga citrussyran. Lite fet och oljig. Rätt enkelt och ointressant jämfört med övriga sällskapet.

  1. Cuvée des Comptes d’Eguisheim 2007, Leon Beyer, Eguisheim, Alsace

Mogna toner med lite petroleum och söta toner blandat med frukt. Tät, god och fruktig i munnen. Engelsk fruktkaka, kladdighet, len fetma och smörighet men lite beskt avslut.

20160929_200921

  1. Le Clos Sainte Odile 2011, Pierre Sparr, Sigolsheim, Alsace

Tät frukt med gula plommon i doften som ändå var lite återhållen. Låg syra som skulle behövas för den intensiva frukten i munnen. Blir lite väl juice-aktig.l Obalanserad.

  1. Achkarrer Schlossberg 2012, Dr Heger, Ihringen, Kaiserstuhl

Lite kemisk i doften, mentol och frukt om vartannat. Forcerad och obalanserad i munnen, hartsig, lite retsinakänning. Trött, trist och lite märklig. Håller inte ihop.

  1. Pinot Gris Nature’S 2010, Louis Sipp, Ribeauvillé, Kaiserstuhl

Gröna godiskulor, äppelskal och örtighet i doften som är varm och inbjudande. Liten, liten sötma i munnen, soltorkade frukter, len och god. Enkel men insmickrande och tillgänglig.

  1. Ruländer Auslese 2011, Schneider, Endingen, Kaiserstuhl

Kvällens enda Auslese och dessutom vinnare. Härligt mogen i doften med petroleum, gummi, sötma och djup fruktighet. God och komplex i munnen med citrussyra som balanserar sötman väl men kanske lite i vassaste laget. Modern i stilen och ett par trodde att Stig kanske hade smugit in en bourgogne.

20160929_200926

Kul provning där tyskarna tog hem spelet över lag. Det visade också bredden på Pinot Gris som kanske får stå tillbaka för andra druvor alltför ofta.

Vin, pris, röster (bäst-sämst).

  1. Reserve Personnelle 2007, Trimbach, Ribeauvillé, Alsace, 24 euro, 0-1,
  2. Grauer Burgunder “SJ” 2009, Karl H Johner, Bischoffingen, Kaiserstuhl, 30 euro, 0-0,
  3. Foglio 38 – 2011, 26 euro kr, 1-2, 16
  4. Cuvée des Comptes d’Eguisheim 2007, Leon Beyer, Eguisheim, Alsace, 329 kr, 1-2,
  5. Le Clos Sainte Odile 2011, Pierre Sparr, Sigolsheim, Alsace, 21 euro, 0-2,
  6. Achkarrer Schlossberg 2012, Dr Heger, Ihringen, Kaiserstuhl, 26 euro, 1-1,
  7. Pinot Gris Nature’S 2010, Louis Sipp, Ribeauvillé, Kaiserstuhl, 15 euro, 0-2,
  8. Ruländer Auslese 2011, Schneider, Endingen, Kaiserstuhl, 26 euro, 5-0,

//JL

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s