Caviste #0058 2016-08-24, Champagne Huré Frères

Evernote Snapshot 20160824 172212

1. NV Brut Invitation
Frisk, rik, mineral, citrus, nötter, komplex!

Intensiv frukt, komplex, lång och viss mognad! Kiwi, äppelkompott, inga ox-toner alls!

Basår 2012

Riktigt bra!

 

Evernote Snapshot 20160824 172212(1)

2. NV Brut Rosé Insouciance

Rik, floral, bra bärighet.

Kompakt fruktdrivet fylligt och hög syra

Komplex potential

Basår 2013

 

Evernote Snapshot 20160824 172212(2)

3. 2008 Extra Brut Instantanée

Komplex, krut, mineral, citrus och pomerans. Autolytisk och lite äpplig

Supertorr, bred och fruktdriven. 

Komplex, elegant och fin mognad!

 

– Jämför gärna med mina noter från 2015: Caviste bubbel från Huré Frères, CAV 0046

Vinerna släpps lägligt i morgon den 25:e kl 14 på: caviste.se

/JT

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s