#1416 Super Tuscan 2007

JEP höll provning på ett ganska smalt tema, som visade sig bli ännu smalare när representerade viner var från antingen Bolgheri eller Maremma.

Vi provade 6 viner (helblint):

IMG_3986

2007 Grattamacco Bolgheri Superiore

Rubinröd färg, i sammanhangen ljus. Fat, eterisk, rik, komplex lite kokt doft med inslag av blod och slånbär.

Syradriven fruktig smak med mognadstoner, lite eldig men annars elegant smak med mycket cassis.

2007 Tenuta San Guido Guidalberto Toscana IGT

Mörk blåröd färg. Initialt stum blåfruktsdriven doft med aningen mjölksyra  och mineral. Därefter vitvinskänsla i doften.

Fruktdriven rik cedrig och saftig smak, låg syra och tydliga fat. Jordiga toner och lite saltlakrits.

2007 Tenuta dell’Ornellaia Le Serre Nuove

Mörk tät färg med lätt blåton. Fatdominerad doft, ung, eterisk med ceder/cypress, svartpeppar och en klassisk elegant ton.

Komplex syradriven tanninrik lång fyllig smak med mycket kaffe, ceder och elegant fruktbalans.

2007 Fattoria Nittardi Maremma Toscana Nectar Dei

Blåsvart färg! Fat, rikedom, intensiv frukt med mandeltoner, komplexitet och tydlig ungdom. Lyxiga fattoner.

Fyllig komplex, intensiv tät, koncentrerad cedrig smak med inslag av rosor och asfalt. OK balans enligt mig men detta vin var flera provare rörande oense om!

2007 Podere Sapaio Bolgheri Volpolo

Tät röd färg med tydlig blåkant. Doft initialt av bränt smör och popcorn. Ceder, örter, kaffe, komplexitet med rök och knäck.

Stram fruktdriven ung smak. Fyllig och tanninstinn, lång, komplex med kaffe och eteriska toner.

2007 Marchesi Mazzei Maremma Toscana Tenuta Belguardo

Tät rödsvart färg. Sluten, ung, cedrig och mineralig doft. Komplex kombination av varmkorv och cassis.

Balanserad fruktrik smak med bra balans, lång, intensiv, söt med avslutande bitterhet i svansen.

Detta vin var kvällens vinnare o omröstningen!

– En provare tyckte det kändes som druvsammansättning på 60% cabernet sauvignon och 60% sangiovese.

 -listan OBS, inköpspriser, ej uppräknade!-

  1. 2007 Grattamacco Bolgheri Superiore, 3-1-12, 350kr, 14,5p
  2. 2007 Tenuta San Guido Guidalberto Toscana IGT, 1-2-12, 349kr, 12p
  3. 2007 Tenuta dell’Ornellaia Le Serre Nuove, 1-3-12, 389kr, 15p
  4. 2007 Fattoria Nittardi Maremma Nectar Dei Toscana, 1-3-12, 436kr, 17p
  5. 2007 Podere Sapaio Bolgheri Volpolo, 1-1-12, 175kr, 16,5p
  6. 2007 Marchesi Mazzei Maremma Toscana Tenuta Belguardo, 5-2-12, 239kr, 15p

/JT

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s