New Zealand Wine Masterclass

Som en del av ”New Zealand Wine Showcase” så anordnades en Masterclass. Vi fick prova åtta viner – fyra chardonnay och fyra pinot noir från norr till söder, se karta här. Efter en ganska omfattande redogörelse av vinets historia i Nya Zeeland, samt en hel del statistik om produktion och försäljning, så tog vi oss an vinerna, denna gång inte blint.

IMG_1237

1. 2011 Wooing Tree Chardonnay Central Otago

Relativt ljus gul färg; diskret doft med drag av svarta vinbär; lätt, ganska enkelt vin med toner av citrus och diskret ek; inte den typiska nya världen-chardonnay men inte heller med mineral à la chablis. Ett vin från ”kyliga” Central Otago där jag misstänker att druvorna inte nått tillräcklig mognad.  14p

2. 2009 Pegasus Bay Chardonnay Waipara Valley

Gul färg; öppen, fruktig doft av ek, gummi och butterscotch; fylligt och smakrikt med tropiskt frukt; klassisk nya världen-chardonnay, inte så elegant, men ok så länge temperaturen hålls låg. 13p

3. 2012 Stoneleigh Rapaura Series Chardonnay Marlborough

Gyllengul färg; mycket öppen doft med tydliga citrustoner, svarta vinbär ock lite ek; frisk, syrlig smak med bra balans frukt/syra och relativt lång eftersmak. God. 15p

4. 2011 Babich Irongate Chardonnay Hawkes Bay 2011

Gul färg; diskret doft av papaya och mango; ganska låg syra vilket får vinet lite platt, smak av persika och ek. 14p

5. 2011 Ata Rangi Pinot Noir Martinborough

Typisk ljus pinot-färg; öppen doft av laktrits, tobak och körsbär; medelfyllig, något bitter smak men med klassisk pinot-karaktär; rejäl fruktsyra med mjuka tanniner. God. 15p

6. 2010 Neudorf Tom’s Block Pinot Noir Nelson

Blåröd färg; typisk pinot-doft men med smak av uttorkad frukt, drar mot lingon, något bitter och kraftiga tanniner. Övertygar inte. 14p-

7. 2010 Villa Maria Single Vineyard Seddon PN Marlborough

Ljus röd färg; något knuten doft av rårörda lingon; fylligt, ganska smakrikt vin av lingon och körsbär; känns ungt men med potential. 15p

8. 2010 Ostler Caroline’s PN Waitaki Valley

Mörk röd färg; stor öppen doft av lakrits, blod och mörk frukt; fyllig, syrlig smak med bra frukt/syra och komplexitet; lång eftersmak och mycket god. 16p

Sammantaget vinner pinot noir över chardonnay i denna provning. Kanske är sauvignon blanc fortfarande Nya Zeelands bästa vita druva? Men visst finns det bra chardonnay. Provar t.ex. 2011 Chardonnay från Felton Road i ”show room”. Mycket god. Gäller likaså Cloudy Bay.

/PW

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s