Caviste 0015, Coursodon

Konceptet börjar nu bli invant. Kvaliteten verkar hyggligt jämn och distributionen stabil.

-Inte undra på att jag börjar bli en vaneköpare.

Ny laddning från Caviste och Domaine Coursodon

 

2011 Domaine Coursodon Saint-Joseph Silice.

Kött, blod, komplex, lite MC. Bra konc. Rik frukt. Fat, mjuk, mognad. Mineralitet, asfalt, bakelit.

Kraftig, mineralig, fruktdriven, mognad, lång bra och fin komplexitet. Bred och lite robust. Potential.

2011 Domaine Coursodon Saint-Joseph L'Olivaie.

Rik, tydliga lyxiga fat, frukt, röd och rosor. Mineralig och komplex, bra potential.

Bra kraftig köttig frukt med stor komplexitet. Gott bra och långt. Trevlig, mynta och fräschör. Precis balans.

2011 Domaine Coursodon Saint-Joseph La Sensonne.

Rik komplex fatdominerad rund frukt. Ung och outvecklad.

Bra balans, ungdomlig knuten koncentrerad. Lagringspotential. Bra sandiga tanniner.



Solida viner rakt igenom. Silice till sommaren och kommande år, de andra kanske undanstoppade till efter 2015.. Jag har köpt igen.

Bilder lånade av caviste.se

/JT

 

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s