#1125 Tio årgångar av Fuller’s Vintage Ale

Fuller’s är ett av de sista bryggerierna i London (snart det allra sista!) och känt för sin höga kvalitet. Det är börsnoterat, men fortfarande majoritetsägt av familjen, och har köpt upp flera mindre bryggerier runt England och koncentrerat bryggningen till Chiswick. Deras olika ölsorter finns väl representerade på Systembolaget, bland annat med det välkända London Pride. Fuller’s brygger varje år sedan 1997 en Vintage Ale. Det är helt olika öl varje år, vartefter bryggmästarens nycker, och det tappas ofiltrerat. Bryggeriet anser själva att det håller för många års lagring, trots att reglerna tvingar dem att sätta ett kortare bäst-före-datum på dem.

Per J bor i närheten av Fuller’s bryggeri i London och har under ett par år med hjälp av viss övertalning lyckats få tag på en unik rad av tio årgångar i bryggeributiken – de gamla årgångarna tar slut och går inte längre att få tag på. På EU-valdagen fick en tapper skara möjlighet att prova de rara dropparna. Här är anteckningarna:

1999: Vinös doft med fikon och annan torkad frukt och starkvinstoner. Fyllig, komplex, rostad och rätt stram smak med härliga sherrytoner.

2000: Fruktig, krämig doft med toner av aprikos och rågbröd. Mild, rund, komplex smak med toner av sirap, som bara blir bättre och bättre i glaset. Lång, rostad eftersmak. Provningens vinnare, efter räkning av näst-bäst-röster.

2001: Doft av höstlöv och torrt malt kaffe med de där tonerna av kork som så ofta dyker upp i gammalt ofiltrerat öl. Torr, lätt rostad, lite vinös och ganska stram smak.

2002: Ganska ljus. Doft av choklad, spannmål, sirap och banan. Komplex, rund smak med lakristoner.

2003: Vinös, lite åldrad doft. Mjuk, dov, rund smak med toner av violpastiller och humle.

2004: Udda doft med toner av smörjfett och ”bränd växellådegucka”. Sotig smak med toner av sötlakrits och gammal oljepanna.

2005: Ganska liten doft med toner av bröd, Trocadero-läsk och grönmögelost. Rund, maltig smak med lite plåtiga toner av rågdeg.

2006: Doft av apelsinmarmelad och rågbröd. Mystisk, lite bitter och syntetisk smak med toner av sötlakrits.

2007: Vinös, lite plåtig doft med toner av marmelad. Rätt ung, god smak med bra beska och toner av lakrits.

2008: Rund, ren vinös doft med kryddiga toner av timjan. Ärtsoppeaktigt maltig, lite jolmig smak.

Jag ska erkänna att jag nog hade förväntat mig att flera av de här ölen skulle ha trillat över kanten för länge sedan, och jag blev mycket positivt överraskad. Man känner sig nästan fånig när man röstar på de två äldsta ölen som bäst och näst bäst, men det är bara att kapitulera. Och det bästa av allt: Per har en flaska till av nästan alla…

  1. Fuller Smith & Turner/Fuller’s Vintage Ale 1999, 2/0/6, 17p
  2. Fuller Smith & Turner/Fuller’s Vintage Ale 2000, 2/0/6, 17p
  3. Fuller Smith & Turner/Fuller’s Vintage Ale 2001, 0/2/6, 14p
  4. Fuller Smith & Turner/Fuller’s Vintage Ale 2002, 2/0/6, 16p
  5. Fuller Smith & Turner/Fuller’s Vintage Ale 2003, 0/1/6, 13p
  6. Fuller Smith & Turner/Fuller’s Vintage Ale 2004, 0/2/6, 10p
  7. Fuller Smith & Turner/Fuller’s Vintage Ale 2005, 0/0/6, 15p
  8. Fuller Smith & Turner/Fuller’s Vintage Ale 2006, 0/0/6, 12p
  9. Fuller Smith & Turner/Fuller’s Vintage Ale 2007, 0/1/6, 15p
  10. Fuller Smith & Turner/Fuller’s Vintage Ale 2008, 0/0/6, 14p

/AB

Annonser

One response to “#1125 Tio årgångar av Fuller’s Vintage Ale

  1. Pingback: Fuller’s Vintage Ale 1997-2002 | AuZine

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s